Выращивание огурцов: полная инструкция

Выращивание огурцов: полная инструкция

Огурец является однолетним теплолюбивым растением, он имеет мощные корни и зеленые плоды, принадлежит к семейству Тыквенных, ботаническое название которого — Cucumis sativus.

Огурец родом из тропических регионов Южной Азии, его выращивают в Индии более 3000 лет.

Первый гибрид огурца появился в 1872 году.

Огурцы не могут похвастаться богатством питательных веществ, но содержащиеся в них ферменты способствуют лучшему усвоению основных продуктов питания (хлеба, мяса, рыбы и т.д.).

Какие сорта огурцов оставляют на семена

Безусловно покупать готовые семена в садоводческом магазине намного удобнее, но если попался сорт, который понравился, хочется его разводить. Для сбора семян подходят любые сорта огурцов. Единственное условие – сорт не должен быть гибридным, а естественно полученным. Проверить это легко. На упаковке указаны маркировки – F1/F2. Это означает, что сорт гибридный. Семена таких овощей доставать не стоит. Познакомиться с гибридами можно на примере огурца сорта Шоша F1.

гибридный сорт огурцов

Сорта огурцов с такой пометкой не подходят для сбора семян

На семена оставляют овощи любых сортов, полученных естественным путем от посевного материала. Такие огурцы только с каждым посевом улучшают свои качества.

Полезно знать:

Теплая грядка для огурцов в открытом грунте

огурцы Семена огурцов Семена огурцов Семена огурцов

Какие огурцы оставлять на семена: правила выбора

Некоторые садоводы считают, что оставлять на семена нужно первый поспевший огурец. Но это не обязательно. Для семеня подойдет любой здоровый, понравившийся вам огурец.

Не срывать его нужно до самого момента полного созревания. Зрелый огурец становится желтым и мягким.

Гораздо важнее определить пол огурца для семян, а не время его сбора. Для этого подходят женские – с квадратным сечением, то есть такие овощи имеют четыре камеры с семенами (четырехгранные). Внимательно осмотрите огурцы. Семена с мужских плодов не дадут обильных урожаев, плюс будут цвести мужскими цветами. У мужских плодов три камеры.

Огурцы женского имужского пола

Снизу огурец мужского пола, сверху – женский

Выбранные овощи отмечают сразу, плюс подкладывают под них дощечку, чтобы он раньше времени не загнил. Срывать семенной огурец нужно, когда его цвет меняется на желто-коричневый, а плодоножка подсыхает.

Дозревший огурец

С такого огурца можно уже извлечь семена

Сорванный огурец разрезайте строго пополам вдоль на две части.

Брать семена нужно только с передней трети овоща.

Для сбора подойдет стеклянная, деревянная или эмалированная тара.

Характеристики сортов огурцов

Выбирая семена, вы должны знать в какой срок хотите получить урожай. Есть огурцы ультраранние – от посадки рассады до первого урожая до 40 дней пройдет, ранние – до 50 дней срок созревания, среднеспелые – до 60 дней, поздние – после 60 дней. В свою очередь огурчики можете выбрать и по размеру: короткоплодные – это пикули 3 – 5см и корнишоны 4 – 9см, они хороши для консервирования и в свежем виде, среднеплодные 9 – 14см и длинноплодные более 14см.

Как выбрать семена огурцов

Есть некоторые нюансы при выращивании огурцов и это нужно обязательно учитывать. Так, если высаживаете сортовые огурцы, то нужно прищипывать верхушку, тогда начинают активно расти боковые побеги, а на них всегда больше женских цветов. Если берете гибридные и указано, что это сорт детерминантный, то знайте, что он дорастает до определенной высоты, но в любом случае центральный стебель заканчивает свой рост цветочной почкой. Если индетерминантный, то рост центрального стебля неограничен, нужно только выщипывать боковые стебли. Такие огурцы формируют урожай на главном стебле через 3 – 4 листа, их нужно подвязывать на высокую шпалеру или же в теплице под потолок. Их можно и погуще высаживать, через 10 -15см, а это выгодно делать в теплице, для экономии места, они будут расти столько, сколько вам надо, а значит и получение урожая будет растянуто по времени, что тоже выгодно. У гибридов мы не трогаем центральный побег, а прищипываем только боковые.

Если вы приобретаете сорт с букетным типом образования завязей, то вы получаете в одном узле до 10 огурчиков, так называемый букетный тип цветения. Сейчас это самые распространенные сорта.

Бывают еще сорта огурцов с ограниченным ростом центрального стебля до 80 см. Достигая этого размера, они прекращают рост центрального стебля и начинают формировать боковые плети. Им шпалеры не нужны, эти сорта называют кустовыми огурцами, они действительно похожи на кусты и можно высаживать на подоконнике или балконе.

Условия хранения семян огурцов

Когда подходящие плоды отобраны и достигли зрелости, приступают к сбору семян с огурцов. Для этого проделывают следующие действия:

  • семенник разрезают острым ножом вдоль, чтобы получилось 2 части. С каждой половинки с помощью ложки вынимают семена вместе с мякотью и складывают их в глубокую чашку. Если встречаются подгнившие места, их сразу же срезают, а оставшиеся части обрабатывают любым фунгицидным средством (раствором медного купороса, марганцовкой);
  • в чашку добавляют немного воды, чтобы огуречная мякоть «плавала». Накрывают тонким слоем марли, а затем крышкой, но только не полностью, нужно оставить место, чтобы воздух заходил в емкость. Оставляют заготовку при комнатных условиях на 2-3 дня, чтобы произошел процесс брожения. Ферментацию проводят обязательно с целью лучшего отделения зерен от мякоти и для получения чистых семечек;
  • когда брожение закончится, то на поверхности не будут появляться пузырьки газа. Доливают в чашку холодную воду и перемешивают содержимое. Полные хорошие семена сразу же после перемешивания осядут на дно, а пустые зернышки всплывут на поверхность. Их нужно аккуратно снять и выбросить – они не дадут всходов. Процедуру проделывают 2-3 раза подряд, пока пустых семян не останется;
  • оставшиеся зерна с водой выливают на мелкое сито и промывают под краном в течение нескольких минут. Берут кусок ткани или марли, складывают в несколько слоев и выкладывают на нее семена.

Предлагаем ознакомиться Салат из огурцов с луком и укропом

Ткань с зернами оставляют в светлом теплом помещении на несколько дней, пока семенная оболочка полностью не просохнет. Нельзя держать заготовку под прямыми солнечными лучами или вблизи нагревательных, отопительных приборов – это снижает семенную способность.

Семечки должны просыхать однородно, поэтому их периодически переворачивают. Делать это нужно аккуратно, с помощью ложки или шпателя.

Когда зернышки просохнут, как следует, то их можно убирать на хранение. Можно пересыпать семенной материал в бумажный конверт или сделать из прочной бумаги кулек. Обязательно подписывают заготовку, ставят дату сбора. Если пренебречь этим простым действием, то можно перепутать все сорта. Хранят зерна в прохладном месте или при комнатной температуре, но в помещении не должно быть влажно. Повышенная влажность быстро приведёт к тому, что на семечках образуется плесень, а значит заготовку можно выбросить.

Рассаду из заготовленных семян можно получать не раньше, чем через 2 года. Из молодых, только что собранных семян вырастает много пустоцветов. Аграрии предупреждают: тыквенным и огуречным заготовкам нужно «вылежаться» от 2 до 4 лет, только в таком случае, на них будет много женских соцветий, а значит от плодов точно отбоя не будет.

Семенная способность заготовок сохраняется до 6 лет. Перед тем, как приступить к посадке, семенной материал прокаливают в духовке при температуре 100-105 градусов, это нужно, чтобы активировать зерна и предотвратить размножение вредных бактерий. В дальнейшем порядок посадки зерен ничем не отличается от семенного материала, приобретенного в магазине.

В пошаговой инструкции представлено, как собрать семена огурцов в домашних условиях, поэтому справится даже начинающий садовод. Таким образом можно извлекать зерна из большого числа различных сортов огурцов, а в последующие годы использовать их для посадки. Выросшие из них корнишоны будут иметь правильную форму, а количество урожая значительно порадует.

Читайте также:  Земляничная малина (земмалина) - чудо-ягода!

Заготовка семян из собственных плодов состоит из нескольких этапов:

  1. Плоды срывают с плети и оставляют на дозревание в течение 7-10 дней, пока они не станут совсем мягкими.
  2. После плод разрезают вдоль на две равные части, вычищают ложкой семена вместе со слизью в стеклянную емкость и заливают водой на 2/3 емкости.
  3. Полученную массу сбраживают в теплом месте 2-4 дня. Образующиеся газы срывают слизистую оболочку, которая будет мешать прорастанию. Не следует держать семена в воде дольше, иначе они начнут проклевываться.
  4. Когда брожение завершится, доливают воду до верха емкости и перемешивают. Хорошие семена останутся на дне, а пустые, невсхожие, вплывут.
  5. Воду со всплывшим мусором и остатками слизи сливают, оставшиеся семечки несколько раз промывают в проточной воде.
  6. Раскладывают посевной материал тонким слоем на блюдце или тарелке для просушки. Оставляют в сухом теплом месте. Бумагу лучше не использовать, так как семена могут к ней присохнуть. Для равномерного высушивания зернышки периодически ворошат. Нельзя подогревать семена для ускорения процесса.

Как собрать семена огурцов в домашних условиях

Чтобы получить качественный посевной материал, к его сбору приступают только после окончательного созревания овоща. В большинстве случаев овощ успевает полностью созреть через три–четыре месяца после появления первых всходов.

Оптимальное время для сбора приходится как раз на конец лета или начало осени. К этому сроку овощ уже приобретает оранжевый или ярко-жёлтый оттенок. Опытные овощеводы предпочитают собирать плоды, отложенные на полное вызревание, после первых заморозков. Температурный перепад благоприятно сказывается на зародышах, значительно возрастает шанс, что в будущем году семена отлично прорастут и обеспечат получение высокого урожая.

Если по каким-либо причинам приходится убрать огурцы раньше с грядки, их выкладывают полежать на подоконнике до полного созревания в течение 1-2 недель.

Заготовка семян огурцов из собственных плодов имеет свои нюансы. Кроме базовых правил, есть и другие факторы, которые смогут повлиять на получение хорошего урожая из собственных заготовок.

Первое, на что стоит обратить внимание — это гибридный ли сорт, а второе — на форму плода. Оказывается, благодаря этим двум показателям и определяется урожайность. Разделка самого огурца и отбор семян также сильно повлияют на качество.

Есть точный алгоритм, который определяет схему относительно того, как собрать семена огурцов. Этапы достаточно просты и понятны:

  1. Определение сорта.
  2. Выбор плода.
  3. Выдерживание времени для созревания.
  4. Процесс сбора материала для посадки.

Эти работы не требуют особых знаний и умений, которые относятся к ботанике или огородничеству.

Знание сорта огурца

Собирать семена можно не со всех сортов огурцов. Если на грядке растет гибрид с пометкой F1, F2, то ждать такой же хороший урожай не стоит. На второй год посадки такого посадочного материала овощ не будет обладать такими же свойствами.

Выбор плода

Вырастить полноценное растение с первичными свойствами можно только на 3-й год посадки. Поэтому стоит применять хитрость, которая поможет в первый же год получить отличный урожай.

Выбор формы плода

Правильный выбор плода заключается в следующем: в огурце должно быть 4 семенных перегородки. Такой овощ определяется по женскому типу, поэтому и плоды из таких семян уже в первый год полностью отвечают своим характеристикам. 3-камерные плоды относятся к мужскому типу, а, значит, будут цвести, но бутон не будет развиваться дальше (образуется пустоцвет).

Иногда возникают сложности с определением степени созревания плода и его готовности для заготовки посадочного материала. Правила относительно того, когда срывать семенной огурец:

  • оставить на грядке несколько плодов, у которых визуально вырисовывается четыре грани вдоль всей поверхности;
  • желательно достать экземпляры из-под листов или глубины грядки, положив на открытой поверхности под прямые солнечные лучи;
  • ждать придется до осени, чтобы определить степень созревания по цвету. Когда плод станет светло-коричневым или ярко-желтым, то можно отделять его от стебля.

Если следовать этим рекомендациям, то овощ будет полностью готов к сборке посадочного материала.

Когда плод созреет (плодоножка высохнет, а основа овоща размякнет), можно приступить к срезке и самой заготовке семян. Алгоритм, как из огурца получить семена на посадку:

  1. Уложить плод на чистую ровную поверхность и разрезать его пополам вдоль длины.
  2. Отрезать края. Достаточно удалить по 4 см с каждой стороны.
  3. Далее нужно выпустить сок из плода. Аккуратно вычистить семена, выгребая их из камеры пальцами или ложкой. Поврежденные или разрезанные экземпляры нужно сразу же убрать.
  4. Поместить собранный материал в стеклянную банку. Залить в емкость воду (2/3 всего объема). Оставить тару на 48 ч. в теплом, но темном месте.
  5. Через 2 дня долить в банку воду и хорошо потрусить тару. Пустые экземпляры всплывут, что даст возможность сразу же убрать неподходящий материал для посадки. Дополнительно смоется околоплодная оболочка, которая затормаживает всхожесть.
  6. Хорошие семена промыть несколько раз под проточной водой.
  7. Пересыпать в дуршлаг. За 5-10 мин. лишняя влага уйдет.
  8. Сушить стоит заготовку на бумажном полотенце. Периодически нужно перемешивать материал.

Если использовать представленный пошаговый алгоритм сборки и сушки, то семена будут хранится нормально, а урожай из них станет рекордным.

Предлагаем ознакомиться Сантолина серебристая посадка и уход

Как правильно опылять огурцы в домашних условиях

Чтобы вырастить хороший урожай в теплице, нужно обязательно следить за тем, как опыляются растения. Для удобства многих дачников существуют самоопыляемые огурцы. Называются они партенокарпическими. Но большинство сортов насекомоопыляемые. Поэтому следует помогать им с опылением. В открытом грунте этим занимаются насекомые, ветер.

Как опылять огурцы в теплице, этот вопрос интересует многих дачников, ведь от качественного опыления зависит урожай.

Существует несколько способов для опыления:

  • Привлечение насекомых.
  • Ручное опыление.

Когда срывать огурец на семена

Необходимо дождаться, когда огурец станет мягкий и желто-коричневого цвета. Но у каждого сорта могут быть свои особенности. Еще некоторое время дозревать овощу можно после сбора в сухом, теплом месте. Допускается дозревание в течение следующих 2-3 недель.

Разные сорта дозревают по своему

Дозревшие огурцы разных сортов могут выглядеть по-разному

Иногда рекомендуются срывать семенные плоды уже после заморозков, чтобы овощ прошел стратификацию летней жарой и зимними заморозками. Это поможет получить обильный урожай на следующий год.

Технология получения семенного материала

Для получения качественного посевного материала созревшие огурцы срывают с грядки в начале сентября и помещают на ровную поверхность для дальнейшего процесса стратификации. Плоды оставляются до первых морозов.

Описание огурцов Емеля f1 и выращивание рассадным методом в теплице

Огурцы для семян

Для получения качественных посадочных зерен в домашних условиях необходимо выполнить следующий алгоритм действий:

  • огурцы разрезаются вдоль на две части, проводится это для комфорта изъятия семечек;
  • в глубокую емкость с помощью ложки необходимо собрать семенной материал вместе с мякотью;
  • накрыть емкость крышкой и поместить в теплое место на 3 дня;
  • используя деревянную ложку, качественно перемешать семенной состав;
  • дождаться процесса брожения, после чего промыть семена чистой водой 2-3 раза;
  • просушить семечки.

Семена должны легко отделяться друг от друга и не содержать частичек мякоти.

Семена в огурце

Важно. В процессе промывания нужно следить, чтобы семенная оболочка отделилась, в противном случае посадочный материал не даст ростков.

Как правильно собрать семена огурцов?

Чтобы весной каждое зернышко дало росток, нужно знать, как их заготовить, и уделить этому процессу особое внимание. Сохранятся ли качественные характеристики сорта, зависят о того, как собрали семена огурцов.

Читайте также:  Как бороться с одуванчиками на участке

Найдя плод с квадратным сечением:

высыхает хвостик

  1. Разрезают его на 2 одинаковые половины.
  2. Зерна вынимают из передней части.
  3. Очистив камеру, семена вместе с мезгой кладут в стакан из пластика или стекла, заполнив его на треть.
  4. При нехватке жидкости, доливают воду.
  5. Емкость закрывают марлей и отправляют в теплое место, где должна происходить ферментация. Брожение продолжается от 24 часов до 3 суток.

Когда огурец начинает гнить, заводятся бактерии. Чтобы они погибли, такой плод обрабатывают раствором сернокислой меди.

зерна вынимают

После того как зерна очистятся от мякоти и оболочки, их заливают водой. Семена, которые дадут ростки, будут находиться на дне емкости, пустые всплывут на поверхность. Такой манипуляции зернышки подвергают несколько раз, после чего еще раз промываются и перемещаются на материал. Чтобы они лучше высохли можно положить ткань на батарею или разместить возле другого обогревательного прибора.

Семена упаковываются в матерчатые мешочки или хранятся в бумажных пакетах при невысокой температуре в темноте в течение нескольких лет. В первом сезоне на кустах, выросших из этих зерен, образуется много мужских цветов, плодов будет мало.

мякоти и оболочки

Если не хочется ждать пока семена, выстоятся, их надо прогреть пару часов в духовке при 50 градусах. Огуречные зерна дают самые лучшие входы на четвертый год, сеять их можно и на шестой, но из грунта выйдут не все.

Обязательно нужно учесть, что если после брожения у собранных семян не отделились оболочки и их высушили, ростки не взойдут.

Описание болезней рассады огурцов, борьба с ними и лечение

семена выстоятся

Где, как и сколько лет можно хранить

После просушивания потребуется правильно организовать хранение. Идеальный вариант — сшить холщовые или льняные мешочки, засыпать в них зернышки, завязать шнурочками.

Можно также организовать хранение в бумажных конвертах или пакетиках. Целлофановые воздухонепроницаемые пакеты в таких целях использовать не рекомендуется.

На каждом пакетике или мешочке следует подписать дату сбора и обозначить сорт.

Лучшая температура для хранения — в диапазоне от + 10 C до + 18 — 20 С, помещение должно быть сухим.

Что касается сроков хранения, то семена огурцов можно хранить на протяжении 5-6 лет, более того, высевать семена первого года нежелательно, они могут дать много пустоцветов. Лучший вариант — посев материала выдержанного на протяжении от двух до четырех лет.

Инструкция, как собирать семена

Огурец, выбранный для сбора семенного материала, срывают с лианы в состоянии полной спелости. Затем заготовку семечек выполняют по следующему алгоритму:

Может быть интересно Применение, дозировка и правила подкормки огурцов борной кислотойПочему желтеют и сохнут листья у рассады огурцов: причины, лечениеВыращивание огурцов на подоконнике и балконе

  1. У плода отрезают заднюю часть с высохшим кончиком. Обычно там мякоть горчит.
  2. Чайной ложкой выбирают мякоть из семенной камеры и перекладывают ее в сито.
  3. Затем промывают семечки проточной водой, удаляя мякоть и скользкую оболочку.

Некоторые овощеводы не промывают семена, а перекладывают мякоть в наполненную водой емкость и оставляют на срок от 2 до 3 дней в теплом помещении. За это время начинается процесс брожения. Затем содержимое банки сильно взбалтывают. В результате отделяется семенная оболочка, замедляющая прорастание. Такой способ позволяет одновременно провести сортировку семечек по всхожести. Пустышки, не способные к прорастанию, остаются на поверхности воды. Их выбрасывают вместе с отделившейся мякотью.

Затем семечки тщательно промывают в чистой воде и раскладывают для просушки на бумажных листах. Регулярно их ворошат, чтобы высыхание шло равномерно. Для ускорения процесса не используют нагревательные приборы и не размещают семена на радиаторах отопления. Сушку ведут при естественном освещении и притоке воздуха.

Тонкости сбора своих семян

Идеальный «материнский» плод

Во-первых, огурцы бывают мужскими и женскими. Чтобы понять, какой именно вам попался, разрежьте его поперек. Если внутри увидите три каморки, это «мужик», а если четыре — «дама». Хотя, в принципе, иногда даже резать не надо, правильную «каморность» плода может подсказать даже его форма — мужские огурцы имеют три грани, а женские — четыре.

Для размножение лучше подойдут женские плоды. Считается, что они дают меньше пустоцветов.

Во-вторых, плод должен быть полностью созревшим, массивным и желто-коричневым. Мало того: его хвостик должен успеть отсохнуть.

В селах такие плоды презрительно называют «жупляки» или «желтяки». Их бросают свиньям (трут курам и так далее). Семена в этих огурцах уже имеют твердую оболочку, слегка пощелкивающую на зубах.

Само собой, огурцы на размножение выбирайте с самых сильных и крупных кустов.

Срок начала работы

Собирать огурцы на семена нужно в самом конце огуречного сезона. Дело в том, что если не срывать зеленцы с веток, лоза прекратит формировать новые. Так что сначала ваша семья должна наесться этих овощей впрок, а вы — заготовить нужное количество салатов на зиму, а потом займитесь семенными плодами.

Разрежьте плод. С помощью столовой ложки выньте семена вместе с внутренней мякотью

Важно собирать их только с «носика» и центральной части огурца, но не с хвостика (плоды из этих семян вырастут горькими и невкусными). Сложите полученную массу в емкость (банку, большую миску, тазик), заполняя ее на 2/3. Долейте воды (если огуречная мякоть суховата и семена не покрывает их сок), перемешайте. Поставьте эту емкость в теплое место, в котором будет не менее 25 градусов (так как на улице лето, можно ее и во дворе оставить, но так, чтобы домашние и ваши питомцы не перевернули). Сверху нужно набросить кусок марли — он не пустит внутрь насекомых, но и семенам не даст задохнуться, пропуская воздух

«Кваситься» в таких условиях (поддаваться ферментации) семена должны 2, максимум 3 суток. Если к концу сбраживания сверху появится слой плесени, не страшно. Несколько раз промойте семена, вымывая их от мякоти. Также вы должны избавиться от семенной оболочки (если ее не отделить, семена не прорастут). Семена, которые всплывут вверх при заливании водой, тоже можно выбросить — они пустые и не дадут потомства. Выложите семена на толстой бумаге (лучше использовать картон) в один слой. Днем сушите их на улице, вечером заносите в дом, чтобы их не намочила роса или внезапный дождь. Если на улице уже холодно (скажем, вы стратифицировали огурцы на огороде), сушить семена можно на батарее.

Хранение семян до весны

Если вы все сделали правильно, весной у вас прорастет до 90% семян.

Семена огурцов можно хранить до 5, а то и до 6 лет.

Идеальные условия хранения: бумажный пакет или тряпичный мешочек, умеренная влажность воздуха (не выше 60%), средняя температура воздуха (до +12 градусов), темнота.

Они могут лежать и в комнатных условиях. Но если в вашем доме зимой до +25 градусов, считается, что всхожесть таких семян сокращается до 1 года. Поэтому их не рекомендуется держать возле радиатора, плиты, духовки или печки. Даже антресоли под запретом, ведь именно сюда всю зиму поднимается жаркий и душный воздух.

Также этот посадочный материал может выдерживать понижение температуры до ноля. Но в данном случае следите за влажностью в помещении. Если она будет хоть немного выше нормы, семена отсыреют и погибнут.

Также «подогнать» семена может прогревание. Разложите их на противне и прогрейте в духовке 1,5 или 2 часа при 50 градусах. Единственное «но»: такую температуру можно выставить далеко не в каждом электрическом приборе, не говоря уже о газовом…

Читайте также:  Болезни и вредители цветной капусты: описание и приёмы борьбы

А что, если сразу высеять собранные в прошлом сезоне семена, без предварительной обработки? Они прорастут, но получившиеся растения дадут плохой урожай, и это будут преимущественно мужские плоды. То есть, вам не только на заготовки может не хватить, но даже собрать толковых семян в конце сезона не получится.

Больше о заготовке домашних семян расскажет опытная огородница. Она же покажет весь процесс от А до Я: подбор плода, вычистку и промывку семян, их просушку.

Какие огурцы оставлять на семена: правила выбора

Самое главное при выборе плодов огурцов, из которых мы будем брать семена, случайно не взять гибридный сорт.

Потому что гибриды любых культур совершенно непригодны для семенного размножения, так как они уже получены путем скрещивание нескольких сортов, а следовательно, если вы посеете такое растение, то, скорее всего, получите нечто совершенно отличное (в смысле «непохожее») на желаемый овощ. Таким образом, оставлять на семена имеет смысл только сорта огурцов, а не гибриды.

Как вырастить огурец на семена в домашних условиях: как выбрать сорт, правильная заготовка и хранение, видео

Сортовой огурец (негибридный)

Интересно! Надпись F1 на упаковке семян говорит о том, что перед вами гибрид первого поколения. То есть данное растение было получено путем скрещивания двух разных сортов. Filli (F) с итальянского — «дети», 1 — «первое поколение». Бывает встречаются и F2.

Как вырастить огурец на семена в домашних условиях: как выбрать сорт, правильная заготовка и хранение, видео

Гибрид

Некоторые огородники утверждают, что семена огурцов следует брать из женских огурцов, которые обладают четырёхкамерными семенными перегородками.

Как вырастить огурец на семена в домашних условиях: как выбрать сорт, правильная заготовка и хранение, видео

Мужские же имеют три семенные камеры.

Как вырастить огурец на семена в домашних условиях: как выбрать сорт, правильная заготовка и хранение, видео

Таким образом, определить, что огурец — «девочка» можно и по его внешнему виду (разрезать вовсе не обязательно), у плода должно быть как бы 4 грани, соответственно у «мальчика» — 3.

Однако! Всё это (что женские плоды дают более богатый урожай огурцов , причем уже в первый год, а мужские только на 2-3 год и намного менее обильный) очень похоже на какой-то «миф». Потому что огурцы всегда появляются только из женских цветков, мужские цветы — это пустоцветы, а значит, не может быть никаких мужских плодов.

Как вырастить огурец на семена в домашних условиях: как выбрать сорт, правильная заготовка и хранение, видео

Совет! Вам ничего не стоит проверить эту рекомендацию на своём собственном опыте, возможно, в этом есть какой-то смысл.

Оставлять на семена нужно самые крупные плоды, растущие на самых мощных кустах. Не забудьте пометить выбранные огурцы, чтобы их кто-нибудь случайно не сорвал, например, можно привязать у его основания цветную ленточку-веревочку. Также рекомендуется подложить под отобранный вами плод дощечку (если он лежит на земле), дабы он не сгнил во время дождей.

Как вырастить огурец на семена в домашних условиях: как выбрать сорт, правильная заготовка и хранение, видео

Метка из марлевой повязки

Видео: с каких огурцов собирать семена

Как определить, что выбранный огурец готов для сбора семенного материала

Для начала следует точно определить, что огурец готов, и его уже нужно брать и извлекать семена. Сделать это можно по следующим признакам:

Как вырастить огурец на семена в домашних условиях: как выбрать сорт, правильная заготовка и хранение, видео

  • Огурец пожелтел, приобретя коричневатый оттенок, и достиг внушительных размеров.
  • Хвостик (плодоножка) полностью засох. Это означает, что плод полностью вобрал в себя всевозможные питательные вещества, необходимые для вызревания семян. Если хвостик еще зеленый, то необходимо подождать, процесс еще не закончен.

Технология заготовки семян

Пошаговая инструкция сбора и заготовки семян огурцов:

  1. Когда семенной огурец полностью вызреет и пожелтеет, его плодоножка засохнет, а сам он размягчится, то его можно срывать.
  2. Далее его нужно разрезать пополам, а затем отрезать заднюю часть (где-то на 2-3 сантиметра), где был сухой кончик, то есть это то самое, как правило, горькое место. Если посеять посадочный материал, находящейся в этой части огурца, то и плоды вырастут из него невкусные — горькие.
  3. С помощью ложечки извлеките семена из семенной камеры вместе с мякотью в ситечко.Как вырастить огурец на семена в домашних условиях: как выбрать сорт, правильная заготовка и хранение, видео
  4. Далее промойте их под струей проточной воды, чтобы избавиться от мякоти и слизкой оболочки самих сеянцев.
  5. Теперь можно выложить их сушиться, например, на бумагу или газету, а лучше клеенку, с которых их легче будет отделить (они не приклеятся). Место для сушки должно быть сухим и теплым, оптимально поставить на кухонный шкаф и так оставить на 3-7 дней.
    Как вырастить огурец на семена в домашних условиях: как выбрать сорт, правильная заготовка и хранение, видеоОтодрать будет проблематично…

Обратите внимание! Многие садоводы рекомендует не просто промывать семена под водой, а использовать метод сбраживания. Иначе говоря, семенной материал нужно поместить в банку или какую-либо другую емкость и оставить на 2-3 суток в теплом месте (некоторые советуют дополнительно долить немного воды).

По истечению времени наполнить тару водой и хорошенько взболтать. Помимо того, что благодаря этой процедуре от сеянцев отделится сдерживающая их всхожесть оболочка, мы еще сможем отделить пустышки, который всплывут на поверхность.

Затем посадочный материал, который оказался на дне, необходимо дополнительно промыть под проточной водой и только после этого положить сушиться.

  • Видео: как собрать семена огурцов — правила сбора и заготовки

Как хранить семена огурцов

Когда семенной материал полностью просохнет, его можно закладывать на хранение, предварительно сняв с бумаги или газеты, на которой он сушился.

Хранить огуречные семена лучше всего в бумажных пакетиках (конвертах), на которые обязательно следует написать название сорта и дату сбора. Либо же можно использовать зип-пакеты.

Место для хранения нужно подобрать сухое и с комнатной температурой, то есть порядка +18-22 градусов.

Важно! Свежесобранные семена огурцов обычно не сеют на следующий год, потому что они, скорее всего, дадут слишком много пустоцветов. Оптимально брать для посадки сеянцы 2-4-летней выдержки, именно поэтому не забывайте маркировать ваши пакетики с семенным материалом.

Максимальный срок хранения сеянцев огурцов — 5-6 лет.

Раз от раза у вас все больше позитива и удовлетворения от проверенного на качество и урожайность сорта огурцов. Теперь вы сможете выращивать его из того семенного материала, что получите самостоятельно.

Надеемся, что наши советы и рекомендации помогут вам заготовить свой посадочный материал, и через пару лет (помните, на следующий год сеять не рекомендуется) вы сможете вырастить урожай огурцов из собственных семян.

Видео: заготовка своих семян огурцов

Доброго времени суток, дорогие читатели. Меня зовут Надежда. Я заядлый цветовод и дачница.

Как сохранить семена огурцов на следующий год

Правильное хранение семян помогает на дольше сохранить их всхожесть. Положите высушенные семена в бумажный конверт или холщовый мешочек. Такие можно сделать самостоятельно или купить в специализированном магазине. В любом случае, выбирайте материал, который хорошо пропускает воздух.

Бумажный пакетик для хранения семян

Для хранения семян подойдут бумажные пакетики

Не засыпайте слишком много семечек. При плотном хранении они могут портиться. На каждом пакете сделайте бирку с названием сорта и датой заготовки.

Как сделать пакетик для хранения семян

Как сделать простой конверт для хранения семян

Хранить нужно в сухом, темном месте при температуре около 18-20 градусов.

Можно ли собирать семена гибридных огурцов

Самое важное — нельзя собирать семена из гибридных сортов. Сам принцип получения гибридного растения предполагает скрещивания нескольких сортов, несложно предположить, что такой посадочный материал может дать растения, плоды которых будут иметь совершенно другие качества, чем те, которые привлекли вас в материнском растении. Получить желанный овощ вряд-ли удастся.

Впрочем, специалисты не исключают вариант, что из семян гибридных растений могут получиться сорта, качество плодов которых будет превосходным, но шанс такого оборота событий слишком невысок.

Вывод первый: для получения семян используем только сорта, чтобы не спутать их с гибридами обращаем внимание на надписи на купленных в магазине упаковках. Если имеется пометка F 1 или F 2 — то это однозначно гибриды, первого, или соответственно, второго поколения.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector