Как вырастить ананас дома из верхушки пошагово

Можно ли вырастить ананас дома?

Ананас, выращенный в домашних условиях, до сих пор считается чем-то фантастическим. Большинство растениеводов не рискуют связываться с этим экзотичным растением. Другие же, попробовав взрастить диковинный плод, достигают успеха и с удовольствием делятся своими достижениями в интернете. Подробно разбираем, можно ли вырастить ананас из верхушки, семян или черенков.

Можно ли вырастить ананас дома?

Краткое описание растения

Ананас (Ananas comosus) в отличие от большинства видов из семейства Бромелиевые (Bromeliaceae) растет не на верхушках деревьев, а на земле. Цветоносы с плодами иногда достигают значительных размеров (до 1,5 метров в высоту). Растение родом из Южной Америки, но культивируется повсюду в тропиках.

Плоды немного похожи на шишку, что нашло отражение в английском названии растения – pineapple. Ботаническое название ананаса происходит от американского слова, местные индейцы называли его «нана».

Растение образует розетки, состоящие из многочисленных, длинных, саблевидных, жестких листьев с заостренными кончиками и остро-зубчатыми краями, расположенных по спирали вокруг короткого стебля. Нижняя сторона листовых пластинок светлая, покрыта белым налетом, верхняя – блестящая, целиком зеленая, у декоративных сортов – кремовая или с розоватой каймой.

В природе растение вырастает до высоты 1 метр, при выращивании в домашних условиях редко достигает крупных размеров. Средние размеры следующие: высота – 50-60 см, ширина – 50 см.

Цветки ананаса: невзрачные, трубчатые, пурпурные, многочисленные, расположены плотно, по спирали вокруг побега соцветия, образуя луковицу овальной формы. Обычно цветков больше сотни. Цветение происходит в июне – июле. Со временем из сросшихся цветоножек, чашелистиков и завязей развиваются овальные плоды без косточек, с шлейфом из листьев наверху, называемых короной.

Плоды ананаса развиваются без опыления цветков (партенокарпические) или после опыления. В нашем климате они созревают в августе. Спелый плод имеет золотистый цвет и весит около 1 килограмма.

На плантациях плоды собирают до того, как они станут полностью мягкими, иначе они плохо переносят транспортировку и хранение. Поэтому купленные в магазине плоды не такие ароматные и сладкие, как поспевшие на растениях. Но в полной мере узнать их вкус можно, даже не отправляясь в тропики. Достаточно посадить их на подоконнике.

Плоды ананаса, которые мы покупаем в магазинах, имеют на верхушке крону из листьев. Потребуется немного времени и терпения, чтобы превратить ананас в растение, приносящее вкусные плоды. В нашем климате он плодоносит в теплицах и зимних садах. Съедобный ананас можно вырастить в горшках на подоконниках квартиры.

Секреты ухода

Если росток был посажен в горшок диаметром 10–15 сантиметров, то по мере роста нужно пересадить ананас в более вместительную ёмкость. Для этого необходимо заготовить посуду диаметром 30–35 и высотой 20–30 сантиметров.

Если с наступлением весны растение не начало активно развиваться, его следует пересадить со сменой почвы, т. к. старая уже отдала все питательные вещества.

Растущему ананасу потребуется в любое время года находиться в хорошо освещённом месте в течение шести часов. Летом это сделать проще, осенью и зимой придётся организовать досвечивание люминесцентной лампой. В таком случае освещённость нужно продлить до 8 часов.

Старые листья будут постепенно отмирать, поэтому их нужно периодически обрезать.

Холод — враг тропических растений. Если летом создать нужные условия несложно, то в зимний период придётся продумать способы поддержания комфортной для ананаса температуры воздуха и почвы. Она должна быть не менее 18–21 °C.

Для полива используют отстоянную или дождевую воду. Чтобы поддерживать достаточную влажность воздуха, можно опрыскивать при помощи пульверизатора почву вокруг ананаса. Проводить опрыскивание самого растения нежелательно, это может привести к загниванию листьев.

Для удаления пыли можно протирать листья влажной тканью.

Видео: как ухаживать за ананасом

Будет ли плодоносить выращенный дома ананас

Обязательно будет, если правильно подготовить его к плодоношению. При внимательном уходе ананас через два — три года зацветёт и сформирует плод, после вызревания которого растение погибнет.

В естественных условиях чаще всего ананас зацветает через шестнадцать месяцев после посадки. Это происходит так: сначала на верхушке появляется бутон, который начинает постепенно удаляться на растущей вверх плодоножке. Примерно через два месяца растение зацветает. Каждый день распускается новый ряд цветов, а старые увядают.

Цветущий ананас на подоконнике

Цветение ананаса длится две недели

Плод начинает формироваться после того, как засохнет последний цветок. А от появления фрукта до его созревания может пройти полгода.

Принудительное цветение

Если цветение не наступает, есть способ помочь растению. Для этой цели применяют стимулятор цветения этилен. Чтобы его получить, нужно растворить в воде одну чайную ложку карбида кальция и оставить раствор в закрытой банке на сутки. Затем осторожно перелить отстоявшуюся жидкость, а осадок оставить в банке. Эта жидкость и есть водный раствор этилена.

Читайте также:  Хранение инструмента: эффективные способы для гаража, квартиры, сарая

Применять его нужно так: каждый день в течение недели в основание верхних листьев вливать по 50 г раствора. Начала цветения можно ожидать через четыре — пять недель.

Есть более простой способ заставить ананас зацвести: надеть на растение полиэтиленовый пакет с подгнившими яблоками.

Плод ананаса с листьями

Из маленького плодика за полгода может вырасти взрослый ананас

Как выяснилось, всё же лучше посадкой ананаса заниматься в тёплое время года. Придётся подождать до лета. Но тот факт, что результат может быть успешным, сомнению не подлежит. Выращенный на окошке диковинный тропический гость порадует хозяев вкусными плодами.

Технология выращивания ананаса из верхушки

Чтобы успешно укоренить верхушку ананаса, для начала необходимо выбрать подходящее соплодие — оно должно быть спелым, с сочными листочками насыщенного зеленого или золотистого цвета.

Как правильно отделить верхушку ананаса

От соплодия нужно отделить верхушку, для чего существует два способа — ее можно просто вывернуть, как пробку от бутылки, или вырезать ножом вместе с частью близлежащей кожицы. В последнем случае мякоть со стебля нужно аккуратно удалить, не повредив при этом кожицу и стебель. Если мякоть оставить, верхушка начнет загнивать.

Нижнюю часть стебля необходимо очистить от листьев на 2-3 см от конца. Поврежденные места на стебле обрабатывают раствором марганцовки, толченым древесным углем или раствором стимулятора корнеобразования (например, «Эпина»). После чего стебель оставляют для подсыхания кончика примерно на неделю.

Найти в продаже подходящий препарат для стимуляции корнеобразования и роста растений вы можете с помощью маркета. Сравнить цены интернет-магазинов и выбрать стимулятор.

Укоренение и посадка

Когда срезы покроются шаром корки и станут жестковатыми, верхушку ананаса нужно опустить на 3-4 см в прозрачную емкость с водой комнатной температуры для образования корней. Воду следует менять каждые два дня, избегая ее помутнения. Содержать верхушку в воде нужно на протяжении 4-6 дней в условиях наличия обильного рассеянного света, без сквозняков и перепадов температуры.

Воду в банке нужно периодически менять

Воду в банке нужно периодически менять

После того, как на том месте стебля, откуда были удалены листья, образуются корешки белого цвета, ананас нужно посадить в горшок, лучше всего сразу большого размера (30-35 см в диаметре) в рыхлую и питательную почву. Дно горшка обязательно снабдить дренажем толщиной не меньше 3 см и отверстием для вытекания избытка воды.

Появление корешков – сигнал к посадке

Появление корешков – сигнал к посадке

Поливать верхушку нужно отстоянной или дождевой водой комнатной температуры, умеренно, но регулярно, поддерживая почву в горшке всегда влажной, но не мокрой. Полезно также удобрять ананас раз в месяц подкормкой из коровяка.

Если вся техника укоренения ананаса произведена правильно, ваш питомец должен зацвести через 2-2,5 года.

Наиболее распространенные способы вырастить ананас

В домашних условиях это растение довольно требовательно – чтобы получить насыщенно-зеленые листья и неувядающую крону, необходимо постараться воссоздать естественную среду обитания ананаса, то есть жаркие засушливые тропики. При этом самое сложное – добиться того, чтобы он прижился: пустил корни и начал активно расти. После того, как этот адаптационный этап будет пройден, уход за ананасом не вызовет никаких хлопот.

Существует несколько вариантов того, как вырастить ананас на подоконнике:

  • из семян,
  • из верхушки (зеленого лиственного хвоста),
  • из прикорневого черенка.

И хотя каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, наиболее востребованным является вариант верхушечной посадки деревца.

Грунт. Важные нюансы выбора

Какой грунт нужен для ананаса? Потребуется смесь крупного речного песка, торфа и листовой или дерновой земли. Некоторые песок заменяют перлитом. Существует несколько грунтовых составов для ананаса:

  1. В одинаковом количестве смешивается торф и речной песок.
  2. Соединяется дерновая и листовая земля, торф, березовые опилки, крупнозернистый песок в соотношении 3:2:2:2:1.
  3. Листовой перегной смешивается с дерновой землей, песком и торфом (2:1:1:1).

Подходит и готовая смесь для бромелиевых растений. Не стоит выбирать землю, которая предназначена для других растений. За 2 дня до посадки плода субстрат нужно полить кипящий водой для дезинфекции и увлажнения.

Правила ухода за растением

Для нормального развития саженца необходимо соблюдение правильных температурных условий, регулярного полива и подкормок, а также обеспечение хорошего освещения.

Температурный режим

Оптимальная температура для роста ананаса зависит от сезона:

  • в теплое время года она должна составлять +22…+25°С;
  • в зимние месяцы — +16…+18°С;
  • при более низкой рекомендуется включать нагревательные приборы;
  • в условиях выращивания на подоконнике требуется следить за отсутствием сквозняков и возможного обморожения зимой, поэтому в холодные месяцы рекомендуется горшок с ананасом переставить в более теплое место в квартире.
Читайте также:  Выращивание мелиссы на участке

Особенности полива

При выращивании ананаса в домашних условиях следует поливать растение дважды в неделю (почва должна быть слегка влажной). Слишком обильный полив не допускается из-за возможного загнивания.

В зимние месяцы, когда растение находится в периоде покоя, полив проводить 1 раз в неделю.

При поливе требуется следить за состоянием почвы: если она начинает подсыхать, а листья слегка увядают, то растению необходима влага. Для полива нужна вода комнатной температуры, профильтрованная или отстоянная. Специалисты советуют добавлять в нее 2-3 капли сока лимона, а струю направлять в розетку, заполняя ее на 2/3 объема. Некоторые садоводы советуют проводить для растения опрыскивание теплой водой.

teploj-vodoj

Требования к освещению

Ананас относится к светолюбивым культурам, поэтому он любит освещенные солнечные места, но ставить под открытые лучи ультрафиолета его не рекомендуется. Оптимальное место расположения — западное или восточное окно, южное не подходит категорически.

Развитие куста не нуждается в его поворачивании, т.к. ананас хорошо растет при одностороннем освещении. Однако в конце осени и зимой растению необходима дополнительная подсветка. Для этого можно установить люминесцентную лампу на расстоянии 20 см от куста, которую следует включать на 8-10 часов в течение дня.

Подкормка ананаса

Вегетативный период у растения начинается с конце зимы и продолжается до начала осени. В тот период оно нуждается в систематических подкормках, которые рекомендуется проводить каждые 10-15 дней.

Особенности применения удобрений:

  • органические подкормки раствором конского или коровьего навоза (на 1/3 объема ведра с органикой долить до конца теплой воды, выдержать 3-5 дней, периодически помешивая раствор, затем настаивать еще 7 дней) — перед обработкой раствор надо развести водой в пропорции 1:10 и полить из расчета 50 мл на 1 л грунта;
  • опрыскивание раствором медного купороса (1 г на каждый литр воды) — с периодичностью 1-2 раза в месяц.

Не рекомендуется делать подкормки щелочными удобрениями (золой или известью), которые препятствуют нормальному росту данного растения.

rostu-dannogo-rasteniya

Правила пересадки

Спустя 2 месяца после посадки саженца, когда ананасовый куст уже хорошо прижился и начал активно развиваться, можно провести первую пересадку. Однако в дальнейшем его рекомендуется пересаживать в другой горшок 1 раз в году, оптимальное время для этого — начало лета.

Главное правило при выращивании саженца — не допускать разрастания корней. Нужно знать, как правильно проводить пересадку: рекомендуется взять горшок немного большего размера (на 2-3 л) и сделать переваливание растения вместе с земляным комом. Процедуру проводят аналогично действиям при посадке.

Хитрости выращивания ананаса

Существует несколько хитростей, облегчающих уход за ананасом:

  • Если при пересадке ананас накрыть целлофаном и оставить на несколько дней, то он легче перенесет период адаптации.
  • Поливать растение лучше редко и обильно. Очередной полив необходимо осуществлять только после того как полностью просохнет грунт.
  • В летний период ананас хорошо себя чувствует на открытом воздухе. В дождливую погоду его можно поместить в теплицу на улице. С середины августа растение переносят в дом.
  • Новые побеги отделяют от материнского растения только после того, как у них появятся собственные корешки.
  • Укоренять верхушку ананаса лучше всего весной или летом. Купленные зимой фрукт не прорастет, так как с большой вероятностью он хранится при низких температурах и не способен дать корни.
  • Срезанную верхушку лучше подсушивать в вертикальном положении. Так срез быстрее затянется, а активные вещества сконцентрируются в нужном месте.
  • Оптимальное время для проведения стимуляции цветения – летний период.

Учитывая перечисленные выше советы, вырастить вкусный и полезный фрукт может любой начинающий садовод.

Поливайте ананас редко, но очень обильно и только теплой водой, слегка подогретой, примерно до 30 градусов. Ананасу нужен именно такой способ увлажнения, потому что на родине в тропиках он привык жить долгое время среди засухи, а потом накапливать воду во время обильных тропических ливней. Так что выжидайте момента, когда земля в горшке полностью высушится. Можно добавлять в воду для полива немного лимонного сока. И еще один момент – поливайте не только землю, но все листья ананаса, т.е. именно так, как его поливал бы дождь в естественных условиях. Листья ананаса обладают свойством накапливать влагу, поэтому им тоже необходима вода, а не только корневой системе.

Когда вы увидите, что горшок стал маловат вашему подросшему ананасу, пересадите его в более крупный горшок. Не стоит сажать ананас сразу в слишком большой горшок, нужно пересаживать растение каждый год, постепенно увеличивая размер горшка. Ствол при каждой пересадке нужно углублять в землю на полсантиметра. Пересаживайте свой ананас очень осторожно, ни в коем случае не разрушая кома земли. Когда растение достигнет трех-четырехлетнего возраста, т.е. станет совсем взрослым, ему хватит 3-4 литрового горшка.

Читайте также:  Как уживаются томаты и огурцы в одной теплице

И не забывайте поддерживать необходимую для ананаса температуру. Если она опустится до +18+20 градусов, то растение погибнет. Летом делать это будет довльно просто, а вот зимой ухаживайте за своим ананасом старательнее. Например, ему нужен свет не менее 12 часов в сутки, поэтому подсвечивайте его люминесцентной лампой.

Ананас нужно периодически подкармливать, примерно два раза в месяц (каждые две недели). Это тропическое растение не любит известь и древесную золу, т.е. щелочные удобрения, зато ему подойдут минеральные удобрения и, например, коровяк. Можете использовать комплексные удобрения для цветков – вашему ананасу это также пойдет на пользу.

Помощник в борьбе с храпом

Если в доме кто-то сильно храпит, есть идеальное решение. Мирный сон будет обеспечен ананасом в горшке. Статистика показывает, что проблема храпа касается каждого четвертого взрослого человека – обычно мужчин.

Согласно исследованиям NASA, растения ананаса производят кислород и улучшают качество воздуха в течение всей ночи. Таким образом, они помогают лучше и тише спать. Для всех, кто должен был бежать из спальни в другую комнату из-за храпа партнера, это открытие может быть находкой.

Растения растут от 21 месяца до 2 лет и в итоге дают небольшой плод. Если в доме нет проблем с храпом, они могут просто привнести немного экзотики в интерьер.

Ананас – один из тех экзотических фруктов, которые мы можем выращивать сами. Достаточно срезать верхнюю листовую розетку и посадить ее в горшок. Очень важно, чтобы эта часть ананаса, которую мы положили в землю с листьями, была сухой, без пульпы, иначе растение будет гнить. В итоге мы получим декоративное растение, которое улучшает воздух и даже может принести плод.

Выращиваем ананас из верхушки

Невероятно, но некоторые опытные любители домашнего растениеводства ухитряются выращивать ананас даже из семян. Однако мы выберем более простой способ, заключающийся в получении молодого растения из верхушки, или хохолка, зрелого фрукта.

Для осуществления такого мероприятия потребуется спелый плод ананаса, имеющий зеленые и здоровые на вид, без серых пятен и признаков гниения, листья. Приобретая фрукт, также обратите внимание на его кожуру: она должна быть коричневато-золотистого цвета.

Теперь приступаем непосредственно к тому, как вырастить ананас из верхушки:

  1. Крепко обхватите рукой «хохолок» ананаса у основания и аккуратно проверните. У вас в руке останется зеленая верхушка с небольшим стеблем.
  2. Удалите часть листьев внизу стебля, чтобы основание ствола ананаса обнажилось на 5-6 сантиметров. Именно из этого участка стебля растения впоследствии появятся корни.
  3. Оставьте зеленую верхушку в умеренно сухом месте на 4-5 дней, чтобы ранки после удаления листьев на стебле подсохли и не подгнили.
  4. Поместите верхушку ананаса в небольшую баночку с водой, погрузив в воду только «голую» часть зеленого ствола.
  5. Поставьте емкость с будущим растением на подоконник и систематически подливайте в баночку воду до нужного уровня.

На то, чтобы верхушка ананаса пустила корни, обычно требуется примерно чуть меньше месяца. Когда молодые корешки достигнут в длину двух-трех сантиметров, можно высаживать растение в цветочный горшок.

Для первой высадки постарайтесь подобрать под ананас горшок средних размеров, приблизительно соответствующий по диаметру размерам зеленого хохолка. Чтобы молодой ананас основательно укоренился, потребуется не менее полутора месяцев. Окружите своего питомца заботливым вниманием — и появление среди богатой зелени настоящего экзотического фрукта оттенков южного солнца окажется для вас всего лишь нехитрым вопросом времени!

Посадка

Шаг 1. Выберите подходящий горшок

Высота горшка должна составлять примерно 15 сантиметров. Заполните его почвой, которая на 30% состоит из органических веществ. Также подойдёт грунт для кактусов. Они, как и ананасы, любят один вид почвы.

jimblog.me

Шаг 2. Посадите верхушку

При посадке убедитесь, что в земле находится лишь стебель с корнями. Засыпать почвой листья не нужно.

Шаг 3. Полейте растение и оставьте в тёплом месте

После первого полива следите за состоянием почвы — она всегда должна быть влажной. Для этого поливайте растение минимум раз в неделю. Температура в помещении должна быть не ниже 18 °C. Также важно, чтобы росток получал много солнечного света. Можно создать парниковый эффект: накрыть горшок полиэтиленовым пакетом, чтобы ускорить рост ананаса.

birtop.ru

Шаг 4. Следите за появлением цветка

Ананас полностью приживётся через шесть месяцев. Из центра листьев появится цветок — красный конус, из которого в дальнейшем образуются синие лепестки, а затем и плод.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector