Планировка огорода, грядок и теплиц: фото, схема

Схема огорода

Грядки

Для грамотного обустройства сада или огорода необходимо составить схему, которая иллюстрирует намерения выращивать на участке те или иные культуры. Это позволит не только рационально использовать пространство, но и обеспечить лучшее развитие растений. Многие культуры очень чувствительны и предъявляют свои условия к почвам, освещению и приемам агротехники.

Соблюдаем правильное соседство на грядках, создавая смешанные посадки овощей

смешанные посадки овощей

цветы и овощи рядом

При интенсивных смешанных посадках овощей учитывается их взаимное воздействие друг на друга. За счет правильного подбора повышается иммунитет и урожайность растений. По этой же технологии проводится выращивание сидератов.

смешанные посадки овощей и пряностей

  1. Растения на комбинированных грядках делятся на основные и вспомогательные. Последние создают благоприятные условия для развития главной культуры, защищают ее от сорняков и удерживают влагу в почве.
  2. Комбинированные посадки способствуют улучшению вкусовых качеств и питательных свойств овощных культур.
  3. Этот способ позволяет снизить затраты на минеральные удобрения и сократить использование органических подкормок.
  4. Грамотное построение посадок позволяет весь сезон собирать урожай сочных овощей, вплоть до осени.
  5. Смешанный тип посадки позволяет получить большой урожай с ограниченной площади в сравнении с выращиванием монокультуры.

доброжелательные и недоброжелательные соседи

При смешанной посадке не используются овощные культуры одного семейства – это не только бесполезно, но и вредно для растений. Они имеют идентичные потребности к влаге и питательным веществам, подвергаются одинаковым болезням и вредителям.

схемы смешанных посадок овощей

Примеры смешанных посадок овощей на грядке помогают правильно использовать плодородную почву и получить максимальный урожай культур.

  • клубника – латук, капуста, свекла, редис, лук и чеснок;
  • мангольд – кольраби, болгарский перец, все разновидности капусты;
  • эстрагон – баклажаны;
  • земляника – помидоры;
  • настурция – редька и редис.

разные овощи на одной клумбе

При организации комбинированной посадки овощную грядку можно оформить в виде клумбы. В ее центре высаживаются высокорослые растения с продолжительным вегетативным периодом. По бокам высаживаются низкорослые, компактные овощные культуры ранних сортов.

смешанные посадки овощей

Чаще всего при смешанной технике посадки на грядках высаживается три овощные культуры – ранняя, основная и последующая. При этом обязательно нужно учитывать предшествующее растение, а также совместимость различных культур.

  1. Подготовьте почву после таяния снега и высейте кресс-салат или латук.
  2. После созревания зелени и сбора урожая на ее место можно высадить картофель ранних сортов.
  3. В зависимости от сорта картофель созревает в начале или середине июня. После этого на грядках можно высадить подросшую рассаду пекинской капусты или кольраби. Эти овощные культуры высаживаются до начала июля.

правила смешанных посадок

  • нельзя размещать на одной грядке «представители» одного семейства – единственным исключением считаются болгарский перец и баклажаны;
  • чувствительные овощные культуры нельзя подвергать прямым солнечным лучам, а также допускать угнетения светолюбивых растений тенью;
  • баклажаны, помидоры, кукуруза, болгарский перец, огурцы, дыни и арбузы нельзя прятать за тенью высокорослых растений, им требуется яркое освещение;
  • кабачки, петрушка, латук, морковь, капуста, чеснок и репчатый лук «любят» тень.

уход за смешанными посадками

При смешанных последовательных посадках овощей нужно учитывать срок их созревания. Это дает возможность поле сбора урожая ранней культуры высаживать рассаду другого растения в тот же грунт. Таким способом выращиваются цветная капуста с более поздней белокочанной, свекла с салатом, морковь с петрушкой.

соседи или противники

Смешанные посадки овощей не вызывают сложностей у дачников и огородников. Учитывая совместимость различных овощных культур можно по максимуму использовать ресурсы плодородной почвы, повысить урожайность растений и улучшить культурное разнообразие на приусадебном участке.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки овощных культур весной в открытый грунт нужно выбрать качественные семена. Они сразу же окажутся в жёстких условиях, поэтому должны быть качественными. Приобретая посадочный материал нужно учитывать такие параметры:

  • наличие упаковки. В целях экономии некоторые огородники приобретают семена в открытой таре. Продавцы отмеряют их стаканами или ложкой. Однако за качество такого сырья никто не отвечает – при таком хранении семена могли промёрзнуть или впитать много влаги и вредных веществ из воздуха;
  • показатели урожайности. Иногда самые урожайные сорта овощных культур – не лучший выбор. Они более требовательны к почве, температуре, удобрениям и т. д. В противовес низкоурожайные сорта неприхотливы и с большей вероятностью дадут хороший урожай;
  • лёжкость – особенность семян, которую следует учитывать при выращивании овощей для длительного хранения. Одни и те же плоды могут храниться продолжительное время. Тем не менее, те из них, которые отличаются большей лёжкостью, лучше сохраняют вкусовые качества;
  • выносливость – способность сорта оставаться устойчивым к разным вредителям, заболеваниям и другим отрицательным факторам;
  • соответствие зоне произрастания. Культура, выбранная с учётом климатических условий региона, в котором она будет выращиваться, даёт более качественный урожай.

Перед посадкой семян в открытый грунт их подвергают предпосевной обработке. Последняя включает целый комплекс мероприятий, направленных на повышение всхожести зёрен.

Калибровка

Перед тем как посадить семена их тщательно перебирают вручную. Пустые, слишком маленькие и неправильной формы экземпляры считаются непригодными. Также калибровку можно провести путём погружения зёрнышек в 5% содовый раствор. Через 5 минут большинство из них осядут на дно – это качественный материал. Те семечки, которые всплывут, следует выбросить.

Второй способ подходит для калибровки мелких семян. Его суть в следующем: над рассыпанными по столу зёрнами проводят наэлектризованной пластиковой палочкой. Пустые семечки прилипнут к ней, а качественные останутся неподвижными.

Стратификация

Планируя посев семян в открытом грунте не обойтись без стратификации. Проводят её, чтобы всходы были более дружными. Посадочный материал заворачивают в ткань, смачивают и хранят при температуре 0 – +5 ˚С (на нижней полке холодильника).

Протравливание

Процедура нужна для уничтожения болезнетворных микроорганизмов, обитающих внутри и снаружи оболочки семян. В домашних условиях используют 1% марганцевый раствор или питьевую соду, разведённую в воде. Продолжительность обработки составляет четверть часа. Также можно замочить семена в тёплом растворе перекиси водорода (t = +40 ˚С). Через 7 – 10 минут прополоскать их под краном.

Закаливание

Перед тем как посадить семена в грунт их нужно закалить. Данная процедура требуется всем теплолюбивым растениям, особенно семейств паслёновых и тыквенных. Она повышает их выносливость к температурным перепадам. Суть метода в попеременном влиянии на набухшие зёрна низких (около -2 ˚С) и высоких (+18 ˚С) температур. Процедура длится в течение нескольких дней.

Замачивание

Чтобы семена быстрее взошли в открытом грунте, их насыпают на тряпочку ровным слоем. Ткань смачивают водой комнатной температуры. Сверху зёрнышки накрывают увлажнённой марлей и отправляют в тёмное место. Время от времени в свёрток подливают воду, чтобы содержимое не пересыхало. Температура воздуха в помещении поддерживается в пределах +20 ˚С.

Использование водопроводной воды для этих целей – плохая идея. Лучше брать дождевую или талую. В крайнем случае – негазированную покупную.

Особенность обработки семя в том, что для каждой культуры время замачивания будет разное. Гречишным и луковым нужно 50 – 75 часов. Паслёновым и лебедовым требуется 25 – 40 часов. Капустным, тыквенным и бобовым достаточно 12 – 20 часов.

Прогревание

Перед посевом тыквенных семян в грунт их нужно хорошо прогреть. Это увеличит массовость всходов и число женских цветков. Процедура довольно проста: сухие семечки заворачивают в тканевый мешочек и кладут возле радиатора отопления. Как вариант – можно поместить их в духовой шкаф. Вначале следует установить температуру +50 ˚С, а потом постепенно повышать её до 60 ˚С. Через сутки процедура будет завершена.

Обогащение микроэлементами

После того как семена будут обеззаражены и прогреты, нужно повысить их энергию прорастания. Этот особенно важно, если речь идёт о посеве лука, помидор и моркови. Посадочный материал этих культур имеет слабый запас питательных веществ.

Первым делом необходимо приготовить раствор из удобрений, содержащих цинк, хром, магний, бор, медь, кобальт и т. д. Температура жидкости должна составлять +40 – +45 ˚С. Зерна погружают в неё на 24 часа, после чего высушивают.

Планировка цветников

Перед тем, как устраивать цветники, нужно нанести их на общий план участка. Цветники могут занимать всю территорию участка, оставшуюся свободной после постройки дома, разбивки сада и огорода, постройки хозяйственных зданий и малых архитектурных форм, типа беседки.

Цветники могут быть выполнены в виде:

  • клумбы;
  • рабатки;
  • миксбордера;
  • розария;
  • бордюра; ;
  • партера.

Клумбы могут иметь правильную форму круга, прямоугольника или квадрата при регулярной планировке участка и неправильную форму в виде капли, трапеции с изогнутыми краями или другой фигуры при пейзажном стиле. Для клумб выбирают открытое солнечное место. В клумбах высаживают как многолетние, так и однолетние цветы.

Бордюры и рабатки устраивают по краям дорожки, вокруг беседки или веранды. Они представляют собой длинные узкие клумбы шириной от 40 см до 2 м и произвольной длины. Размеры цветов в рабатках и бордюрах подбирают в зависимости от их ширины. Чем уже рабатка или бордюр, тем мельче на ней цветы.

Существуют специальные растения, предназначенные для высадки на бордюрах и рабатках, например, бордюрная ромашка. Цветы здесь можно подбирать в несколько сортов или ограничиться одним видом. Бордюры можно использовать для зонирования пространства на участке.

Такие сложные композиции, как розарии и миксбордеры, требуют особого ухода. Миксбордер представляет собой посадки многолетников, высаженные с соблюдением ярусности. Красивый миксбордер является результатом значительных трудов и прекрасно украшает участок.

Розарий также требует особого ухода и служит высшей оценкой садовых навыков хозяев. Он состоит из роз одного или нескольких видов. Розарий устраивается на самом видном месте в центре участка.

планировка садового участка и огорода как составить план сада

Розарий.

Рокарий устраивается на открытом месте с использованием миниатюрных растений и камней. Его также называют садом камней. В рокарии используют растения, не требующие особого ухода, но сам дизайн рокария предполагает использование определенных навыков и знаний в области садоводства.

Партеры из многолетников обычно применяют в регулярных планировках. Партер представляет собой различные геометрические фигуры из цветов на газоне. Размещение цветов может быть однотонным без рисунка или с рисунком.

На участке можно разместить всего один цветник или столько, сколько может уместиться. Около главного входа обычно размещают клумбу или розарий. Вдоль дорожек и вокруг беседки устраивают рабатки и бордюры.

Выращивание основной культуры и сопутствующих растений

Планирование будущих посадок начинается с момента уборки. Чаще всего полное освобождение территории производится осенью. Тогда же и выполняют основные посевы под зиму озимого чеснока, лука и ряда других культур с длинным периодом вегетации.

Распределяют территорию, исходя из потребностей семьи или бизнеса. Тогда же и намечают, что будет посажено и на каком месте. Не все огородники пользуются приемом уплотнения, хотя он дает возможность, не снижая урожайности основного растения получить еще дополнительные продукты от сопутствующих посевов.

Оказывается, что подобное «подселение» дает определенные плюсы:

  • уничтожаются сорные травы, или рост их заметно угнетается из-за наличия уплотнителя;
  • для опыления образуется привлекательный запах, который отсутствует у основной культуры;
  • отгоняются вредители, уплотнитель выделяет отравляющие вещества для паразитов;
  • «попутчик» дополнительно повышает плодородие почвы, например, наличие в качестве уплотнителей бобовых культур.

Севооборот на огороде

Севооборот – это ежегодная смена участков выращивания одних культур другими. Когда определенная культура растет, то она привлекает к себе вредителей и микроорганизмы, которые паразитируют на ней.

Если в течение нескольких лет постоянно выращивать один и тот же вид растений на одном месте, то паразитирующих организмов будет настолько много, что они могут не дать взойти.

Вырастая на одном месте, куст забирает питание определенного состава. Почва обедняется, не позволяя получить в дальнейшем урожай предыдущего года.

Агрономия – это наука, в которой эксперимент сочетается со статистическими наблюдениями, которые могут проводиться в течение десятилетий. Данные накапливаются, систематизируются. Только потом формируются рекомендации, что и как делать, чтобы с наибольшей эффективностью выращивать сельскохозяйственные растения.

В учебниках по агрономии предлагаются семи-, девяти- и пятипольные севообороты. Но они преимущественно актуальны для крупных сельскохозяйственных производств.

Для дачных участков достаточно организовать перемещение посадок так, чтобы они повторялись не чаще чем в раз в три года. За это время произойдет обновление микросреды на каждой грядке. Еще лучше, если возврат будет происходить раз в четыре года.

Организуя перемещение подобным образом, можно постоянно повышать плодородие почвы и добиваться высокой урожайности. У личного огорода есть важная особенность, которой нет на промышленном поле – это постепенное снятие продуктов питания с грядок, а не разовая массовая уборка.

Например, огурцы, помидоры, перцы и еще ряд культур созревают постепенно. Пряная зелень не выдергивается с корнем, а аккуратно срезается. Поэтому создается конвейер поступления свежих овощей на потребительский стол.

При севообороте под некоторые культуры целесообразно вносить органические удобрения, заряжая на несколько лет вперед почву, под иные растения органику вносить не нужно.

Здесь минеральные добавки принесут больше пользы. Есть и такие овощи, которые не нуждаются в дополнительной подкормке, они реализуют те запасы, которые успевают сделать их предшественники.

Составляя план севооборота, нужно учитывать оптимальные перемещения, тогда на долгие годы будет обеспечен стабильный урожай с собственных огородных грядок.

Удачное соседство

Целая группа растений отлично взаимодействует с другими. В результате растет урожайность на обеих культурах. Они дополняют друг друга.

Замечено, что базилик, посаженный около томатов, улучшает их вкус и способствует более раннему вступлению в плодоношение. Кажется всего 5…7 дней форы, но за дополнительный период урожайность с куста увеличивается на 15…20 %.

Если же на капустных грядках будет выращиваться укроп, то белянка будет избегать откладывать свои яйца на кочаны. В результате кочаны вырастут без повреждений зелеными гусеницами, которые могут полностью уничтожить урожай капусты и других крестоцветных.

Особенно хорош симбиоз лука, выращиваемого на перо или на репку с морковью. И то и другое растение повреждается мухой. Но для каждого существует своя:

  • луковая муха может испортить перо и репку на луке. Однако она не переносит запах морковной ботвы;
  • морковная муха поселяется на корнеплоде, выгрызает в нем ходы и повреждает ботву. Присутствие лука для этого насекомого ужасно. Она избегает мест, где его растят.

Внимание! Лук и чеснок удачно соседствуют с большинством овощей.

В процессе роста они выделяют мощный поток фитонцидов, который отгоняет вредителей, желающих разделить с огородником плоды его труда. Поэтому весной и летом, высаживая рассаду, следует позаботиться, чтобы рядом были луковичные культуры.

Бобовые культуры, растущие рядом с другими растениями, подпитывают соседей азотом. Клубеньковые бактерии на корнях фасоли, гороха или люпина выделяют усваиваемый азот, который способствует росту, но не накапливается в виде нитратных соединений. После роста бобовых можно сажать практически любое растение.

Читайте также:  Пустоцвет на огурцах: основные причины и что делать

За рубежом употребляют в пищу шпинат, в России он менее популярен. Польза заключается в том, что он способствует накоплению влаги. Поэтому на картофельном поле шпинат и картошка – это соседи, которые взаимно дополняют друг друга.

Систематизируем посадку культур на дачном участке соблюдая правила севооборота на огороде

севооборот на огороде

севооборот на дачном участке

Чтобы исправить ситуацию с содержанием и количеством нужных веществ в почве, необходимо лишь соблюдать правильную очередность культур, а также высаживать их на участке год от года в требуемой последовательности. Это и называется севооборотом и представляет собой целую аграрную науку. Слишком углубляться в научные дебри совсем не стоит, достаточно соблюдать несколько правил и конечно придерживаться хорошего плана посева.

  1. На одном и том же участке нельзя сажать несколько лет подряд одну и ту же культуру. Это же касается и тех растений, которые являются «родственниками», поскольку они имеют набор общих вредителей, а также показывают одинаковую реакцию на количество токсических веществ, которые выделят колина. Естественно берут они из почвы один и тот же состав и набор необходимых для роста веществ. Все дачники, не соблюдающие данное правило могут прийти к тому, что их почвы станут совсем не плодородными и будут полностью истощены в плане запаса питания. Придется везти на участок новую почву и удобрять ее заново, что конечно влетает в большую копеечку для любителей садово-огородных участков.
  2. Соблюдение некого перерыва, после которого участок должен отдохнуть от определенной высаженной на нём культуры. Срок отдыха составляет 2 года. Хотя многие дачники говорят, что 1 года может хватить, если были высажены легкие культуры, такие, как салат с сельдереем, но всё-таки года недостаточно для полного восстановления полезных веществ и микроэлементов в почве. Некоторые растения лучше будут приносить урожай, если вы продлите срок отдыха. Например, для моркови, огурцов и петрушки — это 4 года, а капусту рекомендуется сажать каждые 7 лет, чтобы урожай был достаточно масштабным. Капуста, как и клубника, самый капризный элемент садово-огородного участка.
  3. Свойства растений сложно переоценить, так как не многие дачники подозревают о том, что они не только берут питательные вещества из почвы, но и обогащают ее своим полезным составом, содержащимся в корневой системе изначально. Таким образом, если вы правильно чередуете культуры, то вы сохраняете не только необходимый запас микроэлементов для данного растения, но и улучшаете состав и структуру почвы для следующих посевов. При этом не делая для этого практически никаких процедур. Например, бобовые хорошо разрыхляют землю и привносят в неё много минеральных веществ. Посадка дыни и гречихи поможет насытить почву кальцием. Если вы высадите по бокам своего участка дурман-траву, то обеспечите растения фосфором, заменив сорняки на табак — повысите в почве уровень калия. А если примените в качестве профилактики между культурами посадку двудомной крапивы, то ваша почва будет обогащена железом, который пригодится для роста многих полезных овощных культур. Если следовать этим правилам, то можно легко распланировать высадку растений на довольно длительное время, чтобы точно понимать свою выгоду в плане урожая.
  4. Обязательно использовать компост, после уборки урожая, так как это помогает почве приобрести более свежий и здоровый вид. Это как подкормка для комнатных растений, тех цветочков, которые заботливые руки хозяек лелеют на своём подоконнике. Если вы будете добавлять в компост перечисленные выше растения, то помимо свежих микроэлементов, которые будут поступать при росте и развитие данных контур, вы получите также универсальное удобрение, которое способствует повышению урожая даже в те года, когда почва кажется сдает свои позиции.
  5. Не стоит забывать также о том, что убрать вредителей с участка и тем самым повысить свой севооборот можно, высаживая те растения, которые отпугивают жуков и не позволяют их личинкам свободно развиваться на огороде. Например, тучу тли можно уничтожить, высадив по всему участку чеснок или табак. А колорадский жук до жути боится чабреца. Таким образом, посадив данные растения, можно полностью изгнать вредители с участка и очистить его для посадок на следующие годы.
  6. И последним правилом является соблюдение некой субординации среди растений. Потребляют питание из грунта овощи по-разному, и поэтому лучше не сажать последовательность очень требовательных культур друг за другом. Лучше всего после таких тяжелых культур, как например картофель, свекла, морковь и капуста высадить на грядку легкие бобовые культуры или выложить участок большим слоем удобрений.

капуста на огороде

Капуста является самым сложным овощем, так как она не только часто «болеет», но и собирает вокруг себя большое количество вредителей. Любой огородник может с легкостью ответить на вопрос: что можно сажать после капусты? Всё что угодно, только не капусту!

урожай лука

Чесночная культура менее требовательна, чем капуста, но ее, как и лук нельзя сажать на одном и том же месте. При пользовании услугами чеснока нужно чередовать его с другими овощами. Лучшим вариантом высадки овощей после чеснока будет являться картофель, отлично подойдет сорт скороспелок. Вполне подходящими становятся и помидоры, а также представители бобовых или капуста с огурцами.

огуречная грядка

Другой не менее требовательной овощной культурой наравне с капустой являются огурцы, поэтому землю перед ними обычно обильно сдабривают органическим компостом и всякой азотосодержащей подкормкой. Не достаточно изучено сколько азота нужно именно огурцам, но азот вообще полезен для любых растений, словно сено для коровы. Поэтому для хорошего травостоя, а в частности огурцов, нужно сыпать порошок, обогащающий почву данным веществом, довольно щедро.

высокий урожай клубники

Еще одним требовательным теперь уже ягодным представителем дачных культур является клубника. Эта ягода выпивает все соки из почвы настолько сильно, что после того как ее пересаживают (раз в 4 года), грунт настолько тщательно удобряют именно органическими удобрениями и минеральной подкормкой, что слой компоста порой достигает пяти сантиметров. Делать это нужно с осени, после того, как тщательно перекопан весь огород и внесены все необходимые добавки.

урожай картофеля

  • дурман-трава; ;
  • горох;
  • рапс;
  • рожь;
  • фацелия.

сбор урожая помидор

Помидоры тоже будут довольно капризной культурой и после них лучше не сажать баклажаны картофель и перец. После царственных томатов, как и в отношении с картофелем, нужно посадить травы-однолетки, наполняющие почву различными недостающими полезными витаминами и микроэлементами. Если это сделать не удаётся, то хорошо подойдут бобы, горох и фасоль.

правильная посадка свеклы

Свёкла является самой неприхотливой овощной культурой, поэтому после неё можно сажать практически любой овощ, и для этого отлично подойдет картофель, томат и другие паслены.

крупная морковь

Средний по капризности овощ, которому нужно крепкое и сильное плечо. Поэтому отличными предшественниками моркови будут являться: свекла, помидоры, огурцы и капуста. Морковка с одной стороны является активным овощем, а с другой достаточно зависимым. Она нуждается в специальных минеральных удобрениях, но при этом имеет достаточно легкий овощной характер. Морковь может вырасти в совершенно разных местах вашего участка.

созревает перец

Перец имеет отношение к тем овощным представителям, корневая система которых лучше живет в верхнем слое почвы, где чувствует себя лучше всего, поэтому после него хорошо высадить овощи, которые имеют более длинные и глубокие корни. Это прежде всего лук, чеснок, огурцы, фасоль и любая другая зелень. Сюда же относятся и любые корнеплоды, например, свекла, морковь, редька или редис.

созревает горох

Практически идеальным предшественником для половины огорода является горох. Он обогатит почву азотом, но и поможет росту других овощей. Что сажать после гороха на следующий год? Этот овощ также питает почву калием и фосфором, поэтому после него прекрасно плодоносит томат, картофель, баклажаны, перец, свекла, дыни, кабачки и так далее.

чередование посадки овощей

Чтобы собрать все знания наглядно, можно сделать специальную таблицу чередования овощей на огороде или севооборота, которая поможет визуально оценить те культуры, которые хорошо живут вместе на ротации. Напротив, же расположить все те овощи, которые нежелательны для высадки в будущие сезоны. Также можно привести все свои знания в порядок и сделать другой перечень. Сложным это кажется только на первый взгляд – нужно составить еще одну таблицу: «что после чего сажать на огороде».

урожайность при правильном соседстве

Еще одним важным вопросом при посадке и налаживании своего севооборота на огороде становятся правила соседствующих культур. Многие огородные жители оказывают друг на друга определённое влияние, которое может быть, как хорошим, так и плохим. Для того, чтобы избежать ошибок в этом плане и получить хороший и обильный урожай, нужно освоить правила верной посадки культур «друзей и врагов».

  1. Картофель и фасоль, капуста, кукуруза, шпинат, баклажан, хрен, морковь, редька, укроп, салат. Все эти растения приносят картофелю неоценимую пользу, высасывая лишнюю воду из почвы, а лук и чеснок, расположенные близко выстроят защищу корнеплоду от фитофтороза, который может поразить данную культуру.
  2. Чеснок будет оказывать положительное влияние на многих соседей по огороду, которые посажены рядом с ним. Лучше всего на дачном участке будет выглядеть тандем чеснока и клубники, так как эти две культуры приносят пользу друг другу взаимно. Чеснок помогает клубнике избавиться от вредителей и болезней, а красная ягода помогает чесноку приобрести большую урожайность. Точно также луковица чеснока станет крупнее, если поблизости растет морковь.
  3. Рядом с огурцами лучше посадить укроп и кукурузу, которая обогащает почву микроэлементами.
  4. Отлично соседом для моркови станет горох, а для самого гороха лучшим соседом будет картофель, помидор или баклажан.
  5. Отдельно стоит сказать про цветы, соседствующие со многими овощными культурами, например, гладиолусы, гвоздики и розы, которые помогут не только обогатить почву витаминно-минеральных комплексом, но и уберечь овощи от вредителей.
  1. Орехи практически не уживаются ни с кем, так как они угнетают корневую систему большинства овощей выделяя в почву юглон.
  2. Плохим соседом для овощных культур становится также полынь и бобовые культуры, высаженные одновременно.
  3. Фенхель вообще является на огороде персоной Нон-грата, потому что с ним плохо себя чувствуют все культуры. Его лучше высаживать отдельно от других и рядом с маленьким цветником или кустарником.
  4. Плохо растут вместе такие культуры, как картофель, огурцы, помидоры и клубника.
  5. Баклажаны и помидоры вообще не переносят других представителей пасленов. Поэтому если вы рискнёте посадить рядом перец, то плохо развиваться будет и то, и другое.
  6. Плохим соседством будут обладать также пара капусты и клубники, так как первое является самым требовательным овощем из всех дачных культур, а вторая окружает себя огромным количеством вредителей, которые могут повредить корневую систему капусты.

уход за овощами на грядках

Запомнив на зубок данные правила, дачник всё же может экспериментировать на своем участке. Потому что бывает такое, что большое соседство может приносить вред, а малая доля «общения» совершенно не влияет на рост других культур.

Как правильно делать грядки на огороде

Тщательная планировка огорода поможет получить обильный урожай на небольшой площади. Если разработать овощные посадки по правилам, то сооружения станут элементом декора территории. Красивые и удобные грядки гармонично впишутся в ландшафтный дизайн участка.

Размеры

Выращивание растений на огороде не должно доставлять дискомфорт владельцу. Традиционно отечественные земледельцы разбивают грядки, ширина которых больше 1 м. За такой конструкцией неудобно ухаживать.

Чтобы поддерживать привлекательный внешний вид посадок, в ландшафтном дизайне рекомендуют узкие решения. Варианты с доступом с одной стороны имеют размер в пределах 50-60 см. Если к растениям подходят с двух боков, то рекомендуют параметры 70-80 см. Человеку легко рыхлить грунт, удалять сорняки и следить за состоянием овощей.

Оптимальный размер дорожки между рядами – от 20 до 50 см, но лучше остановиться на 40 см. От грязи тропинки защищают опилками, щебнем или засеивают газонную траву. Если по краям поставить бордюры, то земля не осыпается. При планировке огорода длина грядок зависит от требований владельца и особенностей дизайна ландшафта. Традиционные параметры – от 5 до 10 м.

Формы

Практичные и удобные сооружения вписываются в общую композицию участка, поэтому используют геометрические фигуры. Привычные прямоугольные модели подходят для всех стилистических оформлений. Форму можно сложить в зигзаги. Квадратные решения не стоит делать шире 50 см, иначе осложнится уход за овощами.

Ограждение грядок

Треугольные грядки на огороде смотрятся необычно и часто используются при оформлении французского ландшафта. Несколько фигур собирают в строгую геометрию. Чтобы облегчить уход за крупной формой, надо разделить пространство дорожками.

Дизайнерская планировка сада и огорода использует круглые ряды. Огромная клумба выглядит эффектно, но сложна в обработке. Чем больше диаметр, тем тяжелее высаживать овощи, цветы. Облегчить подход к растениям помогут тропинки-лучи, которые сходятся в центре. Грядка-спираль – это ландшафтная модификация, собранная из узкой полосы. Дорожка между посадками станет продолжением сооружения.

Грядки в кругу

Грядки с обтекаемыми границами выглядят оригинально. Неправильные овалы и ромбы напоминают случайные кляксы на газоне. Необычное дизайнерское решение ландшафта обязательно зафиксировано бордюром. Каскадные ряды из трапеций располагают на склоне.

Высокие грядки можно установить в любом месте участка. Сложная многослойная конструкция гармонично смотрится на фоне плитки двора или газона. Небольшие огороды-клумбы совмещают с забором, монтируют по бокам лестницы. Чтобы решение не выпадало из дизайнерского замысла ландшафта, нужно декорировать бордюры.

Французские грядки

Стиль

Выбор формы грядки зависит от стилистической концепции огорода. Поклонникам минимализма понравится монастырское оформление. Простые геометрические фигуры гармонично сочетаются с прямыми линиями. На участке найдется место для компактного пруда, лаконичных скамеек и низких кустарников. Мощенные камнем дорожки пересекаются в центре.

Французский стиль огорода тяготеет к роскоши и изысканным деталям. Внешне дизайн ландшафта напоминает парки Версаля. У композиции есть ядро, от которого отталкиваются остальные модули. Треугольные грядки выстраивают в виде сферы или полукруга. Симметрия просматривается в каждом элементе. Для участка подходят:

  • низкие растения;
  • топиарная стрижка кустов;
  • декоративные бордюры;
  • мощеные дорожки;
  • скульптуры;
  • фонтан.

Прямоугольный огород

Огород в английском стиле не имеет четкой границы между современностью и природой. В ландшафтном дизайне соседствуют культуры с контрастной окраской. Основной фон пространства – это классический газон, вокруг которого надстраиваются компоненты. Бордюры грядок делают из кирпича или стриженых растений. Рядом с лавочками, перголами и беседками располагают передвижные клумбы с овощами.

Совместимость овощных культур

Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые “капризные” овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на “сожителей”.

Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.

Читайте также:  Сколько хранится вареная свекла в холодильнике и в морозильной камере

Таблица хороших и плохих предшественников

Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.

Культура Предшественник
Арбуз, дыня, тыква ✅ Хорошие предшественники – лук, капуста, корнеплоды.
❌ Плохие – подсолнух, картофель, тыквенные.
🌱 После сажать: фасоль, салат, горох, бобы, пряные травы.
Капуста ✅ Хорошие предшественники – морковь, лук, огурцы.
❌ Плохие – все капустные (с репой, редькой и редисом), свекла, томат, хрен.
🌱 После сажать: арбузы с дынями, тыкву, огурцы с кабачками и патиссонами, лук, морковь, сельдерей и томат с перцем и баклажаном (после удобрения сидератами), чеснок, можно и картофель, последний – только после удобрения.
Горох ✅ Хорошие предшественники – огурцы, томат, капуста и картофель.
❌ Плохие – бобовые.
🌱 После сажать: всё, кроме бобовых.
Морковь ✅ Хорошие предшественники – огурцы с кабачками, капуста, лук, томат.
❌ Плохие – сама морковь, картофель, а также родственная ей петрушка и, как ни странно, фасоль.
🌱 После сажать: лук – самое лучшее, а также чеснок, можно и томат. Картофель не рекомендую, у меня урожай не удавался после моркови, хотя в таблицах севооборота советуют. Видимо, корнеплоды после корнеплодов все-таки не сажают.
Петрушка ✅ Хорошие предшественники – огурец, лук, томаты.
❌ Плохие – морковь, сама же петрушка, сельдерей, особенно после корневой петрушки.
🌱 После сажать: кабачок, патиссон.
Редис, репа, редька ✅ Хорошие предшественники – картофель, бобы, огурцы и томаты.
❌ Плохие – капустные, так как тоже относятся к крестоцветным. Также тщательно пропалывайте от сурнепки такие грядки, по той же причине.
🌱 После сажать: кабачок, патиссоны.
Сельдерей ✅ Хорошие предшественники – капуста, томат, огурцы.
❌ Плохие – морковь, петрушка корневая, сам же сельдерей особенно.
🌱 После сажать: салат, кустовую фасоль, лук, пряные травы.
Свекла ✅ Хорошие предшественники – огурец, лук, чеснок.
❌ Плохие – сама свекла, а также другие корнеплоды – морковь, сельдерей и мангольд, хоть он и листовой, но все же родственник, а также капуста.
🌱 После сажать: кабачок, патиссон, картофель, салат.
Пасленовые – томат, перец, баклажаны ✅ Хорошие предшественники – огурец, капуста (только после сидератов), лук.
❌ Плохие – все пасленовые.
🌱 После сажать: лук, чеснок, морковь, петрушку, крестоцветные (редис и редьку), огурцы. Часто даже чередуют посадки в теплицах огурцовых и томатных, а также перечных, что очень удобно.
Огурец ✅ Хорошие предшественники – томат, капуста (после сидератов).
❌ Плохие – кабачок, патиссон, тыквы, дыни, арбузы.
🌱 После сажать: томаты, картофель, перец, баклажаны, морковь, петрушку, свеклу.
Кабачок, патиссон ✅ Хорошие предшественники – капуста (после сидератов), редис с редькой и репой, лук, морковь, зелень.
❌ Плохие – тыквенные.
🌱 После сажать: морковь, кустовую фасоль, салат, редис.
Лук ✅ Хорошие предшественники – пасленовые, капустные, бобовые.
❌ Плохие – сам же лук, чеснок, огурцы.
🌱 После сажать: всё, кроме лука, чеснока и огурцов.
Чеснок ✅ Хорошие предшественники – томат, капустные.
❌ Плохие – лук с чесноком, огурцы, морковь.
🌱 После сажать: всё, кроме лука, чеснока и огурцов.
Картофель ✅ Хорошие предшественники – свекла, капуста (после сидератов).
❌ Плохие – остальные пасленовые.
🌱 После сажать (но только после сидератов): капусту, тыквенные, чеснок, лук, корнеплоды, зелень.

таблица севоборота - предшественники и последователи

Таблица севооборота (скачать)

Подготовка семян для посадки

Высокий урожай овощей обеспечивается не только правильным подбором места, но и подготовкой семян. Вне зависимости от типа культуры, необходимо отбирать только лучшие семена и обрабатывать их перед посевом. Пример обработки показан на рисунке 2.

Подготовка семян овощей включает:

  • Замачивание — сырье опускают в чистую воду или слабый раствор марганцовки на несколько часов. Это помогает уничтожить болезнетворные бактерии и насытить семена питательными веществами.
  • Закаливание — смена заворачивают во влажную ткань и помещают на нижнюю полку холодильника на 4-6 часов. После этого переносят в помещение с комнатной температурой еще на 12 часов.
  • Проращивание — семена фасоли или кукурузы перед посадкой опускают в тарелку с водой, а затем заворачивают во влажную ткань и держат при комнатной температуре до появления небольших корешков. Такая процедура существенно повышает всхожесть и урожайность.

Ранние и теплолюбивые культуры выращивают не только посевом в открытый грунт, но и рассадным способом. Это единственная возможность получить урожай в регионах с суровым или нестабильным климатом (например, в Сибири). С помощью рассады можно получит не только огурцы, помидоры или капусту, но также свеклу, кабачки и кукурузу.

Почему растения могут быть несовместимыми

В мире растений сотрудничество и взаимопомощь можно встретить чаще, чем вражду. Но листовые и корневые выделения одних растений все же могут тормозить рост других. Еще огородные культуры могут конкурировать из-за солнца, влаги, питательных веществ в почве и подавлять друг друга. Все это нужно учитывать, высаживая растения вместе или на соседних грядках.

При посадках двух культур на одной грядке следует помнить, что одна из них должна быть основной, а вторая – уплотнителем или сопровождающей культурой. Ее высаживают для загущения, заполнения промежутков. На этой фотографии из альбома пользовательницы FORUMHOUSE с ником Садовник основная культура – морковь, а сопровождающая – чеснок.

Принцип совмещения посевов на узкой гряде. Чеснок (лук) защитит морковь от морковной мухи.

Подходящие и неподходящие комбинации

При смешанной посадке не используются овощные культуры одного семейства – это не только бесполезно, но и вредно для растений. Они имеют идентичные потребности к влаге и питательным веществам, подвергаются одинаковым болезням и вредителям.

Таблица смешанных посадок овощей на грядке поможет подобрать подходящую комбинацию:

Овощная культура Подходящий «компаньон» Неподходящий «компаньон»
Помидоры Капуста, спаржа, редис, чеснок, порей, репчатый лук, бархатцы, земляника Огурцы, горошек, картофель, укроп
Картофель Спаржа, кукуруза, цуккини, хрен, шпинат, морковь Подсолнечник, кольраби, тыква, огурцы
Огурцы Белокочанная капуста, репчатый лук, свекла, горошек и бобы, кукуруза Помидоры, репа, редис
Морковь Репчатый лук, капуста, порей, помидоры, латук, горошек, спаржевая фасоль, редис, шпинат Свекла, петрушка, болгарский перец, укроп
Лук-порей Сельдерей, морковь, помидоры Репчатый лук, белокочанная капуста, свекла, фасоль, горошек
Чеснок Морковь, помидоры, свекла Фасоль горошек
Редис Горошек, фасоль, морковь, латук, помидоры, шпинат, белокочанная капуста Репчатый лук и огурцы, тыква
Свекла Спаржа, кольраби, редис, огурцы, белокочанная и цветная капуста Картофель, порей, сельдерей, морковь, кукуруза
Сельдерей Белокочанная и краснокочанная капуста, кольраби, спаржа, фасоль, помидоры Картофель, кукуруза
Латук Все культуры (кроме лука и петрушки) Лук-порей и петрушка
Цуккини и кабачки Спаржа, репчатый лук и порей Не имеют
Фасоль Картофель, помидоры, белокочанная капуста, сельдерей, огурцы Репчатый лук и порей, горошек
Петрушка, укроп Белокочанная и цветная капуста, огурцы Латук, помидоры, морковь, репчатый лук, порей

Смешанные посадки овощей и цветов можно дополнять практически любыми пряными травами – кинзой, тимьяном, базиликом, мелиссой, майораном, душицей, перечной мятой или шалфеем. Они имеют насыщенный аромат, который отпугивает насекомых-вредителей и защищает овощные растения.

Почему важно правильно совмещать овощи на грядках

Чтобы получить максимальный урожай на минимальной площади, используя технологию комбинированных грядок, необходимо разобраться в основах севооборота, так как даже неправильное чередование культур, высаживаемых на одном и том же участке земли в разные годы, может как улучшить результат, так и свести на нет все старания садовода. Поскольку огородника интересует прежде всего урожайность и здоровье посадок, правильный выбор соседа по грядке позволяет решить обе задачи.

Постигая секреты совмещённого возделывания овощных, зеленных и декоративных культурможно добиться не только богатого здорового урожая, но и совместить полезное с прекрасным: грядка может стать украшением огорода, превратившись в клумбу.При выборе соседствующих культур необходимо учитывать следующие факторы:На одной грядке высаживают растения с похожими условиями содержания и требованиями по уходу: освещённость, влажность, кислотность и структура почвы, режим и состав подкормок. Если по большинству параметров культуры совпадают, то нюансы можно учесть правильно составив схему совместной посадки: более влаголюбивое растение высадить по центру грядки, где уровень влажности почвы выше, чем по краю. То же касается и размеров: самые высокие экземпляры из набора культур требуют посадки в центре, самые низкорослые — бордюром, тогда всем хватит солнечного света.

Соблюдение севооборота — непременное условие. Родственные культуры, относящиеся к одному семейству, не должны следовать другза другом из сезона в сезон, так как они вытягивают из почвы необходимые именно этим растениям питательные вещества (а значит, на следующий сезон «родственник» будет уже обделен плодородием почвы) и за сезон накапливаются патогенные микроорганизмы, наносящие вред именно этому семейству (а значит, «родственник» изначально подвержен «семейному» заболеванию).Сажать на одной грядке растения с мощной глубокой корневой системой и короткими поверхностными корнями надо рядом так, чтобы эти культуры соседствовали и чередовались: глубокая-мелкая-глубокая. При такой посадке корни соседей не будут конкурировать за подземное пространство, развиваясь каждый в своем направлении.

Совместная посадкаразличных культур возможна не только в пространственных рамках, когда растения одновременно высаживаются и параллельно вызревают.

Совместная посадка во временных границах позволяет собрать урожай одних овощей, освобождая место для всходящих и начинающих развитие более поздних соседей.

Удачный примертакого конвейерного принципа совмещенной посадки на грядке, ширина которой 1 м, а междурядья по 10 см:Посадка: салат (листовой) и редис в один ряд — чередование через 10 см; следующий ряд: кресс-салат, капуста кольраби чередуется в ряду с кочанным сортом салата, шпинат высаживается в три ряда подряд, ранний сорт картофеля, еще пара рядов шпината. Итого 9 культур.Сбор урожая: шпинат и кресс-салат убирают в первую очередь (листья срезать, а корни оставить); по мере созревания выдергивают редис и через один убирают листовой салат; позже, после уборки кочанного салата, остаются до полного вызревания кольраби и картофель.

Пример вертикального комбинированиясовместимых растенийна одной грядке:Грядка расположена в восточно-западном направлении. По северной границе вдоль всей длины установлена шпалерная опора для подвязывания вьющейся культуры — фасоли. Ряды: фасоль, через 0,2 м — низкорослые томаты, через 0,2 м — морковь, через 0,2 м — лук, по краю — душистая пряность (например, базилик) или бархатцы для защиты от насекомых.Первыми высаживают морковь, лук и фасоль, чуть позже, когда фасоль зацепится за шпалеру, высаживают рассаду томаты.Сбор урожая в этой комбинации почти одновременный для всех овощных соседей.

Как сочетать на грядке культуры?

Правильно уплотненные и смешанные посевы дают урожайность в полтора-два раза выше, не отнимая дополнительные усилия у огородника. Только тут нужны определенные знания и желание экспериментировать.

Зарубежные земледельцы не боятся применять поликультурный метод, когда смешивают растения не только разных видов, но и сортов.

Перенимая такой опыт, можно с умом использовать остатки земли после постройки дома, хозяйственных надворных помещений, детских площадок, зон отдыха и прочих. Агротехнические возможности позволяют смешивать посевы для выращивания на одной грядке нескольких взаимодополняющих культур или уплотнить земельный участок сопутствующими по срокам посева и уборки растениями так, чтоб занять всю почву.

При такой технологии урожай можно собирать как одновременно, так и в разные сроки с разницей в недели и месяцы. Соответственно, и сроки посадки будут разниться. Например, посеять салат, горчицу, лук на перо, пекинскую капусту, а когда зелень подрастет, настанет время рассады помидоров.

Или еще пример: перед посевом свеклы и моркови можно получить урожай редиса, шпината, салата и др. Почему бы не воспользоваться, и перед основной культурой не обогатить свой организм витаминной зеленью. Существуют и другие варианты получения двух и более урожаев с грядки.

Компаньоны для картофеля

Картофельная ботва не слишком компанейская для других культур. Так, с нею рядом не будут расти огурцы, томаты, тыква, кольраби и даже растение повыше – подсолнечник.

Компаньоны для картофеля

Картошка примет в соседи и сможет ужиться:

  • с капустой;
  • морковью;
  • баклажанами;
  • кукурузой;
  • бобовыми.

Картофель используют и как промежуточную культуру при севообороте. Клубни раннеспелого сорта хорошо будут чувствовать себя после салата. А после сбора урожая на этом месте можно одновременно растить пекинскую капусту и кольраби, разместив кусты в шахматном порядке.

Что сажать с огурцами и томатами?

Семейство тыквенных, к коим относятся огурцы, дружелюбно воспримут следующих соседей:

  • баклажаны;
  • чеснок;
  • бобовые;
  • капуста;
  • укроп;
  • лук.

Огурцы не потерпят возле себя пряные травы.

Что сажать с огурцами и томатами?

Томаты дадут великолепный урожай в сочетании сразу с тремя растениями. Салат, шпинат и редис не помешают помидорным кустам, если их высадить между двумя рядами без промежутков таким образом: рассада томатов – зелень салата – шпинат – редиска – снова томаты.

Основная культура хорошо будет развиваться в компании с :

  • фасолью;
  • морковью;
  • мятой;
  • базиликом;
  • сельдереем;
  • петрушкой.

Огуречная трава между томатами отпугнет вредителей. На одном участке можно выращивать одновременно помидоры и огурцы, чередуя их ряды, а между ними посеять бархатцы.

Цветы обогатят землю нужными микроэлементами, и станут приманкой для опылителей – полезные насекомые своей работой повысят урожайность основных культур.

Капуста

Главный враг капусты – вредители, поэтому ее защищают луком и чесноком от прожорливой гусеницы, а бабочка не приблизится к кочанам, если почувствует запах мяты, шалфея, других ароматных трав. Огуречная трава и сельдерей в этой компании дают отпор улиткам и земляным блошкам.

Хорошо соседствует капуста с картофелем, салатами, огурцами, свеклой. Не стоит ее высаживать рядом с клубникой, томатами, фасолью, морковью, виноградом.

Свекла

Мята и котовник избавят свеклу от тли и нашествия блошек. Яркий корнеплод дружит с белокочанной капустой, морковью, луком, сельдереем, клубникой. Но в данном случае не стоит делать грядки слишком густо, для всех нужно место. Недружелюбное соседство у свеклы с бобовыми, картошкой, горчицей.

Перец (болгарский) и баклажаны

Активным помощником в развитии болгарского перца станет базилик. Пользу принесут лук и свекла. Для моркови, бобовых растений лучше найти другое место.

Чеснок

Полезный питательный продукт не только приносит пользу человеку, но и защищает другие овощи от вредителей. Его огромный вклад в борьбе с насекомыми, гусеницами, слизнями, кротами. Его друзьями по грядке могут стать редис, салат, морковь, клубника, сельдерей, но не завяжется соседство с бобовыми культурами.

Читайте также:  Как хранить колбасу в холодильнике: правила и нюансы

Кабачки, дыни и тыквы

Все эти овощи относятся к семейству тыквенных и имеют общие требования к условиям выращивания. Они дружелюбны практически ко всем, за исключением, разве что, пресловутого картофеля. Но лучшим компаньоном для них станет чеснок – он отпугнет вредителей и убережет растения от болезней. Высаживать чеснок можно хаотично, но лучшие результаты даст порядное чередование. Другими растениями, с которыми тыквенные чувствуют себя комфортно, являются:

  • кукуруза;
  • редис;
  • лук.

Кроме того, хороший эффект дает использование цветов и пряных трав, которые привлекают опылителей и уберегают от вредоносных воздействий. Некоторые травы также могут улучшить вкусовые качества кабачков и тыкв, насыщая почву ценными микроэлементами и органическими веществами. К таким растения относятся:

  • настурция;
  • бархатцы;
  • огуречная трава;
  • чабер;
  • эстрагон.

Иллюстрация 3

Последний является универсальным “разбавителем” почти любых овощей, не только гармонируя с отдельными видами, но и сглаживая их межвидовые разногласия путем стабилизации состава почвы.

Морковь

Самый лучший сосед для моркови— лук, но лук многолетний. Дело в том, что у лука и моркови принципиальная разница в потребностях полива: либо лук сгниет, либо морковь не уродится. Чеснок, шпинат, редис, салат — самые популярные примеры грядок с совместными посадкамиморкови.

Укроп с морковных грядок выдирают безжалостно: у этих растений, конкурентов за влагу и питание, одни и те же заболевания. Не уживутся на одной грядке морковь и петрушка, не лучший сосед и сельдерей.

Болгарский перец

Базилик не просто сосед. Это активный помощник для болгарских перцев, он способствует лучшему росту и развитию растения. Лук полезен для перца, а свёкла — просто хороший сосед.Не выращиваютрядом с перцем морковь, горох, фасоль.

Многолетний лук на перо и морковь — почти идеальный пример совместимости растений на огороде. А лук, выращиваемый ради луковицы, с морковью несовместим, так как влаголюбивая морковь загубит соседа или урожай лука оставит садовода без морковки, потому что у них разная требовательность к влажности субстрата.

Комфортно луку на одной грядке с помидорами, зеленными культурами, свёклой, клубникой. Но не с шалфеем, редисом, фасолью, бобовыми, виноградом, гладиолусами.

Баклажаны

Баклажаныс фасолью — идеальный союз в борьбе против колорадского жука. Ползучий тимьян защищает баклажаны от блошек. Входят в одну схемупосадки с баклажанами лук-репка, перцы, зелень.Несовместимы с огурцами, капустой.

Защитники от вредителей

Многие растения отпугивают или переманивают на себя питающихся овощными культурами насекомых или животных. Их можно комбинировать в посадках с уязвимым растениями или высаживать между рядами в профилактических целях. Если сделать это правильно, можно существенно сократить использование в огороде химикатов либо вовсе от них отказаться. Разные культуры помогут защитить огород от таких вредителей:

  • Жук колорадский, известный враг картошки, боится шалфея, лечебной полыни, перечной мяты, настурции, пижмы и чабреца.
  • Тлю отпугивает редис, капустных гусениц — укроп и базилик, а цикаду — герань и петунья.

Защитники растений от вредителей

  • Муравьи не выносят клещевину и нарциссы.
  • Персиковую стеклянницу отпугнут герань и бархатцы, а тыквенную — чеснок.
  • Против белокрылки помогут настурция, чабрец, а также универсально полезные мята и полынь.
  • Яблонная плодожорка не будет беспокоить плоды, если рядом посадить бархатцы или календулу.
  • Улиток и слизней отпугнёт чеснок и полынь.
  • Совка не выносит розмарин, чеснок, петрушку, а также фенхель, но он плохо совместим с другими растениями.
  • Личинки капустной мухи не любят лаванду, полынь, перечную и колосовую мяту.
  • Редис, шалфей, чеснок и бархатцы — это природные средства против морковной мухи.
  • Мыши не будут посягать на грядку, если рядом растёт табак, шалфей, розмарин, лук-порей или салат.
  • Против кротов помогут бархатцы, а также чеснок и лук.
  • Таких грызунов, как кролики, отпугнёт кориандр, хрен, пижма, лук, котовник и настурция.

Какие овощи нельзя сажать на одной грядке

Правила соседства пересекаются с правилами севооборота, и одно из главных состоит в том, что не следует сажать рядом родственные культуры. В основном это связано с тем, что они страдают от одних болезней и вредителей. Поэтому надо стараться не сажать рядом с помидорами баклажаны или картошку. Перец тоже не стоит, но часто этим правилом пренебрегают.

Другое правило говорит о том, что корневая система соседей должна находиться на разном уровне. Как бы ни была полезна мощная кукуруза для укрытия посевов от пекла и ветров, тем овощам, которые обладают слабыми корнями, рядом с ней будет нечем питаться. Поэтому, например, лук надо посадить подальше.

Часто сосед бывает плох потому, что требует других условий влажности. И если, например, капусту надо поливать почти весь сезон, то помидоры в период созревания не поливают вовсе: потрескаются. Посадив их рядом, можно остаться без урожая помидоров. Примерно по той же причине (а ещё и из-за влажности воздуха) в теплице не следует сажать рядом с помидорами огурцы.

Таблица совместимости

Существуют различные таблицы: иногда они немного друг другу противоречат, но только в частностях

Совместные посадки овощей на грядке экономят место и часто позволяют увеличить урожайность. Надо только при планировании посадок знать, что плохие сочетания культур, хоть и редко, тоже встречаются.

Как правильно разместить овощные культуры на огороде

Казалось бы, что сложного: перекопать землю, насыпать каких-нибудь удобрений, посадить рассаду и ждать. Но не все так просто. Для получения хорошего урожая нужно учитывать множество факторов. Это и местоположение будущего огорода, и качество почвы, и расположение грядок, и планирование работ по месяцам. Даже правильное размещение овощей на своем участке сыграет важную роль. Вот об этом и пойдет речь в статье.

Месторасположение

Для начала надо решить, что будет расти на вашей плантации. Надо ли место под теплицы, под кусты и деревья. От этого зависит размер будущего участка. Если планируются только грядки, то под посадки достаточно 3-4 сотки земли.

В идеале грядки располагать с севера на юг, тогда растения будут постоянно получать достаточное количество света, что благоприятно скажется на урожае. Северную границу обычно отдают под кусты, плодовые деревья и плотные насаждения (кукуруза, подсолнечник), что позволяет перекрыть потоки холодного ветра.

Не желательно делать посадки между деревьями и кустарниками, чтобы не было конкуренции за воду и полезные вещества. Пышная крона сада будет забирать много солнечного света, что неблагоприятно отразится на урожае.

Почва

Если участок новый и на нем еще не было посадок, то лучше всего сначала выяснить, какая по составу почва. В том случае, если преобладает глина и суглинок, то для улучшения физико-механического состава необходимо внести солому, опилки, песок, дерн. Это позволит сделать почву более рыхлой и насыщенной полезными веществами. А вот если преобладает песчаный и супесчаный тип, то улучшение почвы проводят за счет торфа и навоза. Если почва с повышенной кислотностью, то необходимо добавить золу, гашенную и негашеную известь.

Опытные огородники советуют все удобрения вносить под зиму. Но если по каким-то причинам это не удалось, то весной за месяц-два до посадок есть еще время.

Ландшафт

Обязательно надо обратить внимание на рельеф местности будущего огорода. Хорошо, если участок ровный. Но бывают и низины, в которых по весне может скапливаться влага. В таких местах постоянно будет стоять вода, почва будет мокрой и тяжелой. Растущие там культуры будут болеть и гнить. Чтобы этого избежать, необходимо обустроить дренажные каналы. Еще один выход – попробовать посадить в этих местах растения, которые любят (или хорошо переносят) такой вид почвы (дерен, калина, некоторые виды бахчевых и свеклы).

Полив

Важной задачей является полив участка. Даже в самом дождливом климате бывают засушливые периоды. Что уж говорить о центральных и южных регионах, когда поливать овощные культуры приходится чуть ли не каждые несколько дней. Поэтому продумать систему полива необходимо.

Для этого подойдет колодец, центральный водопровод. Если район засушливый, то обязательно надо позаботиться об искусственном поливе. Для этого подойдут бассейны, канистры и бочки.

Грядки надо располагать с учетом того, чтобы до них дотягивался шланг. Если участок очень большой и нет возможности удлинить шланг, то в самую даль лучше сажать деревья и те культуры, которые не требуют частого и постоянного полива.

Хорошим решением для орошения является система капельного полива.

Плюсом этого метода является то, что вода попадает непосредственно к растению. Не требуется прикладывать физическую силу (не надо держать шланг или носить воду в ведрах). Из минусов: довольно высокая цена и ограничение площади посадки согласно размерам системы. Но некоторые умельцы вполне успешно сооружают систему капельного полива из “подручных” средств.

Многие специалисты не советуют поливать растения непосредственно из-под крана. Воду желательно использовать дождевую или отстоянную, прогретую солнцем. Вот для этого и понадобятся на участке канистры, баки и другие емкости. Если огород большой, то для полива рекомендуется насос, потому что поливать лейкой – занятие утомительное.

Удобрения

Какая бы ни была почва, в любом случае ее надо напитать полезными веществами – удобрениями. Они бывают органическими и неорганическими.

К первым относятся перегной, торф, биогумус, компосты, костная мука, солома, навоз, птичий помет, опилки. Их вносят осенью: на 100 кв. м (1 сотку) необходимо от 60 до 100 кг органики.

Минеральные (неорганические) удобрения содержат азот, фосфор, калий и другие элементы питания и распределяются до 5 кг на 100 кв. м.

Хорошо результат даст посадка растений – сидератов, которые насытят почву различными микроэлементами и азотом, а также помогут при борьбе с сорняками. Для этого используют клевер, фацелию, рапс, некоторые бобовые, овес. Когда «зеленые удобрения» вырастают, то есть несколько вариантов дальнейшего использования: их перекапывают, а поверх сажают нужную культуру; либо растения срезают плоскорезом, сажают рассаду овощей, а вокруг нее укладывают срезанную зелень сидератов, которая при перегнивании становится удобрением.

Делаем грядки

Казалось бы, сделать грядки так просто. Но и к этому вопросу надо подойти ответственно. Тут важны высота, месторасположение, форма. Ведь от этого зависит урожай и эстетичный вид огорода.

  • Грядки располагают с севера на юг. Если такой возможности нет, то разместите их поперек.
  • Обычно гряды делают прямоугольными, но можно встретить и круглые, и квадратные, и всяких замысловатых форм. Это простор для вашей фантазии. Но для выращивания овощей самое удобное – это стандартные прямоугольники.
  • Длина грядок выбирается произвольно, а вот ширину не советуют делать большой. Рука огородника должна без проблем дотягиваться до середины, иначе необходимые работы (посадка, прополка, полив, рыхление) будет делать неудобно. В среднем ширина гряды – 1 метр.
  • Нельзя забывать и о расстоянии между грядками. Обычно это 40-50 см, чтобы было удобно подходить к растениям и расположиться для ухода за ними.

Различаются грядки и по своему виду:

  1. Высокие используют для получения более раннего урожая. Минус в том, что быстро уходит влага, поэтому они хороши для дождливых районов.
  2. Теплые грядки используют те, у кого нет теплиц, а получить ранний урожай огурцов, перцев и помидоров хочется.
  3. Приподнятые грядки – это самый стандартный и распространенный вариант с высотой не более 20 см.
  4. Грядки с бордюрами. Это те же обычные грядки, только обнесенные досками, шифером.
    Также есть грядки траншейного вида, узкие, грядки-ямы и множество других видов.

Какие грядки будут находиться на участке – дачнику будет понятно со временем, когда будут сняты первые урожаи и станут видны ошибки и недоработки тех или иных действий.

Работы на огороде

Огороду требуется постоянный уход. Не стоит думать, что посадили рассаду – и вот уже появились плоды вашего труда – урожай. До того, как на кухне появятся своя картошка, огурцы, морковь, предстоит еще прополка растений, их полив, окучивание, обработка от вредителей.

Прополка

Сорнякам не важно: огород у вас или нет – они растут, где хотят. Поэтому бороться с ними придется не только на грядках, но и между ними, начиная с конца весны и до поздней осени. Самым эффективным способом является ручная прополка. Но не стоит выкидывать сорванную траву, она хорошо пойдет для удобрения. Сорняки укладывают в компостные ямы, и через несколько месяцев готов отличный биокомпост. Для подкормки культурных растений из сорняков можно сделать настой. Для этого порубленную траву закладывают в емкости и заливают водой. К этой смеси добавляют специальные препараты, купленные в садоводческих магазинах. Готовится такая подкормка быстро (1-2 недели), но также быстро и портится. Чтобы избежать сорняков в междурядье, туда закладывают нетканый материал. Он не пропускает свет, но пропускает влагу, что позволит почве «дышать». Многие опытные дачники между рядами кладут картон, линолеум, рубероид.

Рыхление

Очень важным этапом ухода за грядками является рыхление. Оно помогает не только бороться с сорняками, но и обогащать почву и всходы кислородом, способствует удержанию влаги и избавлению от некоторых вредителей – капустной, морковной и луковой мухи. Пока растение растет и набирает силу, то рыхление производят глубоко. По мере роста всходов глубину рыхления уменьшают, чтобы не повредить корни возделываемых растений.

Обработка от вредителей

Какой бы ни был уход за растениями, от паразитов никто не застрахован. Конечно, лучше всего использовать биологические средства. Но если вредители и заболевания особо опасны, то без помощи химических средств здесь не обойтись.

Внесение удобрений

Различные культуры имеет разную требовательность к почве в плане получения удобрений, поэтому в севообороте нужно учитывать и этот параметр. Например, картофель и огурцы нуждаются в большом количестве удобрений, и под них обычно вносят навоз. Менее требовательны помидоры, морковь, лук и свекла, навоз вносят чаще всего под культуру, выращиваемую до них. На третий сезон после внесения органики можно высаживать горох, землянику и зеленные.

Как можно понять из примера, в полной норме навоза нуждаются самые требовательные культуры, но даже и они не вытягивают оттуда все соки (в первый год культуры забирают из навоза максимум 30% азота, столько же фосфора и 50% калия). В последующие годы растения расходуют еще меньше. Так что вносить органику каждый год не имеет смысла.

В заключение можно упомянуть сидераты, которые также участвуют в севообороте овощных культур. Их используют для грамотного и полноценного поддержания плодородия почвы. Растения можно высеивать в свободное от основных культур время или же совмещать их.

Сидератами считаются следующие представители: озимая рожь, горох, фасоль, клевер, гречиха.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector