Зимостойкость растений

В зимний период растительный организм, помимо прямого влияния мороза, подвергается еще ряду неблагоприятных воздействий. Особенно многочисленные неблагоприятные воздействия испытывают травянистые многолетние и однолетние растения. Так, озимые растения могут погибать от слишком большого снежного покрова (выпревшиерастений). Это связано с тем, что под снегом температура несколько повышается (около 0°С) и процесс дыхания идет довольно интенсивно. В результате происходит такая сильная трата Сахаров, что растения могут погибнуть от истощения. Кроме того такие растения легко поражаются снежной плесенью, что также приводит к гибели. В связи с этим для районов с теплыми зимами и очень глубоким снежным покровом, который лежит 2—3 месяца, необходимо выведение сортов с повышенным содержанием углеводов. Частой причиной зимней гибели растений является повреждение, связанное с образованием ледяной корки (выпираниерастений). Образованию ледяной корки способствует наступление морозов при отсутствии снежного покрова. При образовании в почве льда происходит оттягивание воды из нижних слоев почвы, корни растения разрываются, что, естественно, приводит к их гибели. В этом случае важно, чтобы растения обладали большой устойчивостью корневых систем, большой способностью их к растяжению. Имеет значение также глубина залегания узла кущения. Углубление зоны кущения с 0,7 до 1,4 см значительно уменьшает гибель растений. Положение узла кущения зависит от ряда условий. Показано, что пасмурная погода, загущенные посевы приводят к более поверхностному его залеганию. При более глубокой заделке семян зона кущения располагается несколько глубже.

В весенний период растения погибают прежде всего от возврата холодов. Растения, перенесшие в зимний период температуру — 30°С, могут погибнуть весной при небольших заморозках. Кроме того, весной в пониженных местах в период таяния снега накапливается вода, и растения могут пострадать от вымокания. В этом случае причиной гибели растений служит резкий недостаток кислорода. При недостатке кислорода в клетках растений начинается процесс брожения, что может вызвать прямое отравление организма продуктами брожения, в частности спиртом.

Зимостойкость растений: от чего она зависит

Что такое морозоустойчивость и как повысить зимостойкость растений?

Чтобы описать древесные растения, способные пережить зимние морозы без ущерба, используют такие термины, как холодостойкие, морозостойкие, зимостойкие. Если вы хотите, чтобы дерево, кустарник, вьющееся или многолетнее растение нормально росли и радовали вас из года в год, они должны прекрасно переносить условия вашей местности. Чаще всего это означает стойкости к самым низким и самым высоким температурам зимы и лета.

Морозоустойчивость — способность растений переносить температуру ниже 0 °С, низкие отрицательные температуры. Морозоустойчивость представляет собой процесс, а не постоянное свойство растений. Морозоустойчивые растения способны предотвращать или уменьшать действие низких отрицательных температур (http://www.ecosystema.ru)

Важны так же и другие факторы, особенно объем и распределение осадков (либо доступность воды для полива), состав почвы.

Пожалуй, самый надежный способ гарантировать приспосабливаемость растений – это выращивать только местные виды, характерные для вашей полосы, региона. Как вы понимаете, они с гораздо большей вероятностью имеют вас необходимые свойства, чтобы выживать на вашем участке.

Ландшафтные дизайнеры могут в некоторой степени помочь растениям адаптироваться к зиме:

Сократить количество азотных удобрений, вносимых после середины июля, и полностью прекратить их добавку к концу лета.

Фосфор. Оптимальное его количество ускоряет развитие и созревание растений, улучшает рост корневой системы, которая более глубоко проникает в почву. Все это способствует хорошей зимовке.

Калий – один из основных элементов, отвечающих за водный баланс растений и их устойчивость к неблагоприятным факторам.

Обеспечить растениям своевременный полив. У многих хвойных поверхностная корневая система, поэтому их поливают так, чтобы почва промокла на глубину не менее10 смниже основной массы корней. Нужно позаботиться и о растениях с мощной кроной, если бывает мало дождей. В то же время нельзя сильно переувлажнять почву, особенно под газонными травами, так как из-за ухудшения воздушного режима резко снижается их зимостойкость.

Рыхление и окучивание

Обычно, даже если растение обладает высокой зимостойкостью, корни не выдерживают температуру ниже -15°С, а обнаженные – вообще только около -6°С. Кроме того, в дождливую осень почва больше уплотняется и быстрее промерзает, чем рыхлая. В этом случае поможет окучивание садовой землей на высоту до 20 см, но когда ночная температура опустится ниже 0°С, и обязательно до замерзания грунта. На легких почвах растения чаще страдают от зимнего повреждения корневой системы, следовательно, окучивают более тщательно.

Укрытие растений

В качестве укрытия используют еловый лапник, торф, опилки, перегной, солому, сухие листья и др. Укрывают в сухую погоду, когда ночная температура установится до -5-8°С. Если укрытие положить на теплую и влажную землю, растения могут выпреть и заболеть. Помните, в укрытии нуждаются и все высаженные в текущем году растения, не успевшие адаптироваться к местным условиям. Самый популярный материал – еловый лапник, который не только задерживает снег, но и защищает от грызунов. При укрытии раскидистых кустов их сначала связывают шпагатом, а затем утепляют. Можно использовать листья, но они должны быть обязательно сухими, так как на сырых быстро развиваются различные болезнетворные организмы, поражающие растения. Дубовые листья содержат много дубильных веществ, препятствующих развитию болезней. Сверху можно прикрыть полиэтиленовой пленкой, она убережет от влаги, но при этом обязательно с боков делают вентиляционные отверстия, чтобы растения не выпрели.

Опилками и торфом укрывают также в сухую погоду и в сухом виде по подмерзшей поверхности почвы. Но следует помнить, что в основном у такой мульчи кислая реакция. Поэтому если почва обладает высокой кислотностью, весной как можно раньше опилки и торф отгребают от растений.

Снегозадержание

У снегового покрова малая теплопроводность, и обычно температура на поверхности почвы не опускается ниже -5°С. При его наличии травянистые растения не так мерзнут, как древесные. Для снегозадержания можно использовать специальные щиты, кулисы (высев двух и более рядов, например, подсолнечника, кукурузы, сорго и др.), бороздовые посевы, формирование валков из выпавшего снега и др.

Зимостойкость

При сильных морозах в результате образования льда в клетках или межклеточном пространстве может произойти повреждение тканей. Появляющаяся при оттепелях ледяная корка ухудшает аэрацию клеток и ослабляет морозостойкость растений. Растения, долго находящиеся под глубоким снегом при температуре около 0 °С, страдают от истощения и поражения грибами. Вследствие образования в почве ледяной прослойки, разрывающей корни, происходит выпирание растений. Часто наблюдается одновременное действие многих из этих неблагоприятных факторов.
Зимостойкость и морозостойкость растений развиваются к началу зимы в процессе закаливания растений. Растения могут переносить морозы: озимая рожь до −30 °С, озимая пшеница до −25 °С, некоторые виды и сорта яблони до −40 °С. Устойчивость растений к выпреванию обеспечивается: накоплением в них к началу зимы большого количества сахаров и других запасных веществ; экономным расходованием растениями при температуре около 0 °С запасных веществ на дыхание и рост; защитой растений от грибных болезней. Устойчивость растений к выпиранию обусловливается мощностью и растяжимостью корней. Выпирание наблюдается чаще на плотных, перегнойных и влажных почвах при повторном их замерзании и оттаивании. Опасен и осенний застой воды; при нём ухудшается закаливание растений, и они легче повреждаются морозами. Ещё более губителен застой воды весной; ослабленные и повреждённые зимой растения отмирают при недостатке аэрации.
Зимостойкость — понятие очень изменчивое. Она меняется с возрастом растений, зависит от ветрового режима, микроклимата, типа и влажности почвы участка произрастания.
На адаптацию интродуцированных растений в средней полосе России решающее влияние оказывает минимальная температура воздуха и почвы зимой, продолжительность сильных морозов, сумма отрицательных температур в холодную часть года, колебания суточных температур в конце зимы и в период оттепелей. Важное значение для результатов перезимовки имеет количество тепла в вегетационный сезон. Неблагоприятны длительные зимние оттепели, особенно во второй половине зимы, так как при потеплении начинаются ростовые процессы и растения выходят из состояния покоя. При возврате холодов они могут быть повреждены даже незначительными морозами. К неблагоприятным последствиям таких оттепелей относится уменьшение или исчезновение защитного снежного покрова.
Особенно негативно влияют на растения так называемые аномально суровые, или критические, зимы. Последствия аномально тёплых зим сказываются прежде всего на цветении и плодоношении из-за повреждений начавших рост почек в результате возврата холодов. После суровых зим, как правило, наблюдается массовая гибель или очень сильные обмерзания до уровня снега или всей надземной части.
В связи с интенсивной интродукцией новых для России видов и форм декоративных садовых растений, вопрос об устойчивости интродуцентов в настоящее время крайне актуален и широко обсуждается. Признаётся, что в большинстве случаев критическим фактором выживания древесных растений в открытом грунте умеренных областей мира является минимальная температура воздуха в зимний период. Но нельзя исключать и другие факторы. Ранжировка по зонам морозостойкости может служить лишь примерным ориентиром. Местный климат внутри каждой зоны может значительно варьировать в зависимости от высоты местности над уровнем моря, экспозиции склонов, влияния речных долин, городов, водоёмов, розы ветров и других факторов.
Наиболее губительное действие на растения оказывает не средний уровень зимних температур, а наиболее суровые, хотя и кратковременные морозы. Величины, близкие к абсолютному минимуму, встречаются редко, один раз в 50 — 80 лет, поэтому на практике в качестве показателя морозоопасности пользуются средними из абсолютных минимумов температуры воздуха.

Зимостойкость растений зависит от.

ЗИМОСТОЙКОСТЬ – ФАКТОР АДАПТИВНОСТИ ОЗИМОЙ. Зимостойкость способность растений противостоять комплексу воздействий внешней среды на протяжении зимнего и ранневесеннего периодов. Зоны морозостойкости растений какие бывают и зачем их. Понятие зимостойкость довольно обширное, включающее в себя не только выживание в условиях низких температур. Зимостойкости предшествует.

Зимостойкость облепихи крушиновидной.

Мы подготовили подборку 10 великолепных зимостойких рододендронов, которые выдерживают температуры до –25°C и даже ниже. Предложения со словом ЗИМОСТОЙКОСТЬ. Облепиха зимостойкая культура. Зимостойкость включает в себя устойчивость к комплексу неблагоприятных факторов, складывающихся для растений.

ЗИМОСТОЙКОСТЬ Энциклопедиум.

ОЦЕНКА КОЛЛЕКЦИИ ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ НА ЗИМОСТОЙКОСТЬ И по оценке зимостойкости и интенсивности ранневесеннего отрастания. Лучшие зимостойкие сорта плодовых деревьев Ароматная сосна. Одним из важнейших биологических признаков растений, позволяющих проводить их натурализацию на север, является зимостойкость.

Зимостойкость Клуб любителей дачи 7.

Простой ответ – одни сорта зимостойки, а другие нет – устраивает не всех. И это правильно. Потому что зимостойкость – понятие. Зимостойкость растений. Анализ наблюдений за сеянцами и саженцами показал, что зимостойкость молодых восточноазиатских растений варьирует в широких. ЗИМОСТОЙКОСТЬ И БИОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ. Что такое морозоустойчивость и как повысить зимостойкость такие термины, как холодостойкие, морозостойкие, зимостойкие. Что такое морозоустойчивость и как повысить зимостойкость. Морозостойкость и зимостойкость деревьев и кустарников. Температурные условия также играют важную роль в жизни растений, так как резкие. Зимостойкость растений это Что такое Зимостойкость. Культур. Первично изучены биометрические показатели сортов земляники, зимостойкость, полный цикл прохождения фенологических.

ⓘ Зимостойкость. При сильных морозах в результате образования льда в клетках или межклеточном пространстве может произойти повреждение тканей. Появляющаяся при от ..

Добавьте внешнюю ссылку на свой контент бесплатно

При сильных морозах в результате образования льда в клетках или межклеточном пространстве может произойти повреждение тканей. Появляющаяся при оттепелях ледяная корка ухудшает аэрацию клеток и ослабляет морозостойкость растений. Растения, долго находящиеся под глубоким снегом при температуре около 0 °С, страдают от истощения и поражения грибами. Вследствие образования в почве ледяной прослойки, разрывающей корни, происходит выпирание растений. Часто наблюдается одновременное действие многих из этих неблагоприятных факторов.

Зимостойкость и морозостойкость растений развиваются к началу зимы в процессе закаливания растений. Растения могут переносить морозы: озимая рожь до −30 °С, озимая пшеница до −25 °С, некоторые виды и сорта яблони до −40 °С. Устойчивость растений к выпреванию обеспечивается: накоплением в них к началу зимы большого количества сахаров и других запасных веществ; экономным расходованием растениями при температуре около 0 °С запасных веществ на дыхание и рост; защитой растений от грибных болезней. Устойчивость растений к выпиранию обусловливается мощностью и растяжимостью корней. Выпирание наблюдается чаще на плотных, перегнойных и влажных почвах при повторном их замерзании и оттаивании. Опасен и осенний застой воды; при нём ухудшается закаливание растений, и они легче повреждаются морозами. Ещё более губителен застой воды весной; ослабленные и повреждённые зимой растения отмирают при недостатке аэрации.

Зимостойкость — понятие очень изменчивое. Она меняется с возрастом растений, зависит от ветрового режима, микроклимата, типа и влажности почвы участка произрастания.

На адаптацию интродуцированных растений в средней полосе России решающее влияние оказывает минимальная температура воздуха и почвы зимой, продолжительность сильных морозов, сумма отрицательных температур в холодную часть года, колебания суточных температур в конце зимы и в период оттепелей. Важное значение для результатов перезимовки имеет количество тепла в вегетационный сезон. Неблагоприятны длительные зимние оттепели, особенно во второй половине зимы, так как при потеплении начинаются ростовые процессы и растения выходят из состояния покоя. При возврате холодов они могут быть повреждены даже незначительными морозами. К неблагоприятным последствиям таких оттепелей относится уменьшение или исчезновение защитного снежного покрова.

Особенно негативно влияют на растения так называемые аномально суровые, или критические, зимы. Последствия аномально тёплых зим сказываются прежде всего на цветении и плодоношении из-за повреждений начавших рост почек в результате возврата холодов. После суровых зим, как правило, наблюдается массовая гибель или очень сильные обмерзания до уровня снега или всей надземной части.

В связи с интенсивной интродукцией новых для России видов и форм декоративных садовых растений, вопрос об устойчивости интродуцентов в настоящее время крайне актуален и широко обсуждается. Признаётся, что в большинстве случаев критическим фактором выживания древесных растений в открытом грунте умеренных областей мира является минимальная температура воздуха в зимний период. Но нельзя исключать и другие факторы. Ранжировка по зонам морозостойкости может служить лишь примерным ориентиром. Местный климат внутри каждой зоны может значительно варьировать в зависимости от высоты местности над уровнем моря, экспозиции склонов, влияния речных долин, городов, водоёмов, розы ветров и других факторов.

Наиболее губительное действие на растения оказывает не средний уровень зимних температур, а наиболее суровые, хотя и кратковременные морозы. Величины, близкие к абсолютному минимуму, встречаются редко, один раз в 50 — 80 лет, поэтому на практике в качестве показателя морозоопасности пользуются средними из абсолютных минимумов температуры воздуха.

ⓘ Энциклопедия | Зимостойкость — Wiki ..

Добавьте внешнюю ссылку на свой контент бесплатно

При сильных морозах в результате образования льда в клетках или межклеточном пространстве может произойти повреждение тканей. Появляющаяся при оттепелях ледяная корка ухудшает аэрацию клеток и ослабляет морозостойкость растений. Растения, долго находящиеся под глубоким снегом при температуре около 0 °С, страдают от истощения и поражения грибами. Вследствие образования в почве ледяной прослойки, разрывающей корни, происходит выпирание растений. Часто наблюдается одновременное действие многих из этих неблагоприятных факторов.

Зимостойкость и морозостойкость растений развиваются к началу зимы в процессе закаливания растений. Растения могут переносить морозы: озимая рожь до −30 °С, озимая пшеница до −25 °С, некоторые виды и сорта яблони до −40 °С. Устойчивость растений к выпреванию обеспечивается: накоплением в них к началу зимы большого количества сахаров и других запасных веществ; экономным расходованием растениями при температуре около 0 °С запасных веществ на дыхание и рост; защитой растений от грибных болезней. Устойчивость растений к выпиранию обусловливается мощностью и растяжимостью корней. Выпирание наблюдается чаще на плотных, перегнойных и влажных почвах при повторном их замерзании и оттаивании. Опасен и осенний застой воды; при нём ухудшается закаливание растений, и они легче повреждаются морозами. Ещё более губителен застой воды весной; ослабленные и повреждённые зимой растения отмирают при недостатке аэрации.

Зимостойкость — понятие очень изменчивое. Она меняется с возрастом растений, зависит от ветрового режима, микроклимата, типа и влажности почвы участка произрастания.

На адаптацию интродуцированных растений в средней полосе России решающее влияние оказывает минимальная температура воздуха и почвы зимой, продолжительность сильных морозов, сумма отрицательных температур в холодную часть года, колебания суточных температур в конце зимы и в период оттепелей. Важное значение для результатов перезимовки имеет количество тепла в вегетационный сезон. Неблагоприятны длительные зимние оттепели, особенно во второй половине зимы, так как при потеплении начинаются ростовые процессы и растения выходят из состояния покоя. При возврате холодов они могут быть повреждены даже незначительными морозами. К неблагоприятным последствиям таких оттепелей относится уменьшение или исчезновение защитного снежного покрова.

Особенно негативно влияют на растения так называемые аномально суровые, или критические, зимы. Последствия аномально тёплых зим сказываются прежде всего на цветении и плодоношении из-за повреждений начавших рост почек в результате возврата холодов. После суровых зим, как правило, наблюдается массовая гибель или очень сильные обмерзания до уровня снега или всей надземной части.

Читайте также:  Хранение продуктов в холодильнике: расположение, выбор упаковки

В связи с интенсивной интродукцией новых для России видов и форм декоративных садовых растений, вопрос об устойчивости интродуцентов в настоящее время крайне актуален и широко обсуждается. Признаётся, что в большинстве случаев критическим фактором выживания древесных растений в открытом грунте умеренных областей мира является минимальная температура воздуха в зимний период. Но нельзя исключать и другие факторы. Ранжировка по зонам морозостойкости может служить лишь примерным ориентиром. Местный климат внутри каждой зоны может значительно варьировать в зависимости от высоты местности над уровнем моря, экспозиции склонов, влияния речных долин, городов, водоёмов, розы ветров и других факторов.

Наиболее губительное действие на растения оказывает не средний уровень зимних температур, а наиболее суровые, хотя и кратковременные морозы. Величины, близкие к абсолютному минимуму, встречаются редко, один раз в 50 — 80 лет, поэтому на практике в качестве показателя морозоопасности пользуются средними из абсолютных минимумов температуры воздуха.

Как определяется?

Определение морозостойкости растений — сложный научно-исследовательский процесс, основанный на химии и биологии. В частности, по выходу электролитов из растительных тканей. Они начинают выделяться под влиянием стрессовых факторов, в том числе — низких температур. Чем выше эта величина — тем больше баллов поставят культуре, тяжело переносящей суровые условия.

Учитывают также уровень углеводов. Доказано, что зимостойкость растений повышается при накоплении в клетках сахара. Объясняется это достаточно просто:

  • чем больше слой снега — тем выше под ним температура →
  • это активизирует процесс дыхания у растений →
  • на это они тратят сахар →
  • так как зимой потеря сахара не восполняется, растение погибает от истощения, если его оказывается мало.

Подобных критериев для определения степени зимостойкости достаточно много. На сегодняшний день проработана большая база декоративных культур. Многие распределены по зонам. Есть даже так называемые индикаторы, которые являются естественной частью (не выращиваются специально) того или иного природного биологического сообщества. Их тщательно изучили, выявили их ботанические особенности, позволяющие переносить низкие температуры и прочие негативные факторы. На них ориентируются при присвоении баллов остальным представителям флоры.

Индикаторы для России:

На сегодняшний день исследования в этой области продолжаются. Список растений, которым уже выставили баллы зимостойкости и распределили их по зонам, с каждым годом увеличивается.

Зимостойкость и морозостойкость: в чем отличие

Каждое растение способно переносить неблагоприятные погодные условия, но только в определенных пределах. Для характеристики устойчивости к морозам используется 2 понятия:

  1. Морозостойкость – устойчивость к морозам, т.е. к отрицательным температурам. Например, если растение выдерживает -30 градусов, оно обладает высокой морозостойкостью, а если только -15 – недостаточно высокой.
  2. Зимостойкость – «устойчивость к зиме», т.е. способность нормально пережить зиму и восстановиться весной. Под этой характеристикой имеется в виду стойкость ко всем неблагоприятным факторам, которые наблюдаются в зимний период: собственно морозы, холодные ветра, перепады температур, заморозки, кристаллики льда, иней на стеблях и т.п.

Из описания определений видно, что понятие зимостойкость намного шире, чем морозостойкость. Например, некоторые розы способны пережить морозы даже до -34 градусов (Hansa, Snow Pavement, Scabrosa и ряд других). Теоретически они могут зимовать без укрытия. Но опытные дачники все равно укрывают эти растения, поскольку они наверняка не выдержат морозных ветров и кратковременных оттепелей, которые чреваты появлением льда на стеблях.

карта зон морозостойкости

Таким образом, эти розы хотя и морозостойки, но не вполне зимостойки. Поэтому при выборе растений для своего сада и огорода необходимо обращать внимание именно на зимостойкость. При этом показатель морозостойкости тоже учитывается, поскольку он позволяет понять, до какой температуры растение еще может терпеть мороз.

Совет

При выборе растений показатели их стойкости к морозам нужно брать с запасом. В описании сорта зачастую говорится лишь о минимально возможной температуре. В то же время зима может оказаться непредсказуемой, поэтому лишний раз рисковать не стоит.

ВЫБОР ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА

Подбирая новые растения, выбор следует, прежде всего, ограничить видами и сортами растений, которые зимостойки в нашем климате. Зимостойкость – понятие сложное и комплексное: она зависит как от самого растения, так и от множества факторов окружающей среды: микроклимата участка, условий выращивания, качества ухода, соответствия ритма роста и развития режиму изменения погодных условий, применения укрытия на зиму и так далее. Посредством некоторых факторов Вы можете повысить зимостойкость растений, другие ее снижают. Поэтому лучше всего при подборе видов и сортов растений положиться на свой опыт, опыт соседей по участку или рекомендации профессионала.

Для ориентировочного определения зимостойкости видов растений введена система зон зимостойкости — ею пользуются во всей Европе. Зоны зимостойкости — это территориально выделенные зоны с диапазоном температур, в которых растение устойчиво перезимовывает. Москва и Московская область традиционно относятся к 4-5 зонам (хорошо зимуют растения с зоной не больше 5). Однако надо понимать, что данная система не является безусловным критерием в выборе. Нужно учитывать не только индивидуальные условия на Вашем участке, но и размер, и вид растения. Например, при зоне 6 крупное дерево, скорее всего, не перенесет первую же подмосковную зиму, в то время как низкий почвопокровный кустарничек может успешно зимовать под снегом. Более подробно о зонах зимостойкости растений Вы можете прочитать здесь.

Ежегодно питомники предлагают все новые и новые сорта декоративных растений, и найти информацию по зимостойкости порой непросто. В таких случаях Вы можете ориентироваться на аналогичный, наиболее близкий сорт того же вида растения. Поэтому, в первую очередь, следует обратить внимание на названия растений.

В русском переводе названий растений нет строгих норм и один и тот же вид в разных питомниках, каталогах и справочниках может называться совершенно по-разному. Специалисты, как правило, ориентируются на латинские названия: для них такая путаница — редкость. Поэтому чтобы не ошибиться при выборе следует покупать растение с этикеткой, на которой указано не только русское, но и полное латинское название вида и сорта растения.

Например: Сосна горная «Мопс» (Pinus mugo «Mops»), где Сосна (Pinus) – название рода, горная (mugo) – название вида, а «Мопс» («Mops») – наименование сорта.

Латинское название позволит Вам более точно идентифицировать вид растения, понять его требования и облегчит в будущем поиск информации о декоративных качествах и условиях выращивания конкретного вида/сорта растения.

Так, ориентируясь по названию на этикетке Туя западная «Хозери» (Thuja occidentalis «Hoseri»), покупатель видит, что привлекшее его внимание растение относится к туе западной, которая, у нас хорошо зимует, а не к туе складчатой или восточной, которая вымерзает в первую же зиму, но, тем не менее, часто встречается в продаже. К сожалению, многие продавцы указывают неполное название растений, например Магония или Сосна «Брепо». В этих случаях трудно понять видовую принадлежность и оценить зимостойкость растения, в то время как есть очень много теплолюбивых видов и их сортов, которые недобросовестные продавцы продают как зимующие. Список таких растений Вы можете посмотреть здесь.

Очень полезно иметь в своем распоряжении справочник или каталог питомника по современным видам и сортам растений, по которому вы сможете легко ориентироваться в мире посадочного материала.

Например, в каталоге растений на нашем сайте можете найти не только фотографии, описания и характеристики растений, но и зоны зимостойкости по каждому виду и сорту, которые имеются в продаже.

ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ИЛИ ИМПОРТНЫЙ?

В настоящее время рынок декоративных растений в России достаточно разнообразен: наряду с отечественным, широко представлен посадочный материал из Польши, Германии, Голландии, Бельгии, Венгрии, Финляндии и других стран.

У многих садоводов существует устоявшееся мнение, что привозной посадочный материал плохо адаптирован к нашему климату, и поэтому предпочтительнее покупать отечественный. Правда в этом есть только отчасти. Конечно, растениям, привезенным из южной Европы и выращенным в гораздо более теплом климате, приспособиться к нашим зимам будет крайне трудно. Но для посадочного материала из Германии и Польши гораздо большее знечение имеет вид и сорт, так как зимостойкость растения определяется в большей степени потенциальной (наследственной) устройчивостью вида (сорта) к отрицательной температуре. Например, для сосны обыкновенной неважно в какой из северных стран она была выращена — главное, что она способна переносить наши зимы. Кроме этого, нужно сказать о том, что российский посадочный материал, выращенный в самых южных регионах нашей страны также нуждается в адаптации, и по зимостойкости может проигрывать импортному.

Качественный российский материал представлен в основном продукцией крупных частных питомников. Это в большинстве своем лиственные кустарники и небольшие деревья. Выбор сортов не очень широкий, но по качеству и цене они не уступают аналогичным растениям из зарубежных питомников.

Немецкий посадочный материал характеризуется стабильным ассортиментом классических, проверенных временем видов и сортов. Предлагаются растения от небольших кустарничков до крупных солитерных деревьев. Главные преимущества: стабильно высокое качество и широкий выбор хвойных и лиственных крупномерных растений.

Качество польских растений из крупных, известных питомников тоже на высоте. Ассортимент интересен, прежде всего, невысокими ценами и наличием большого разнообразия сортов лиственных и хвойных кустарников.

К вопросу адаптации следует добавить, что для большинства привозных растений вполне достаточно одного вегетационного сезона для того, чтобы приспособиться к особенностям нашего климата.

КОРНЕВАЯ СИСТЕМА: ВИДЫ, РАЗМЕР И УПАКОВКА

Открытая корневая система (ОКС, оВ)

ОКС подразумевает, что саженец продается с оголенными корнями (без почвы). Преимущество материала с ОКС состоит в его невысокой цене: по сравнению с растениями с закрытой корневой системой, они могут стоить в 1,5 -2 раза меньше. Среди недостатков следует отметить очень короткий период посадки, (растения сажают весной до распускания почек или осенью, в сентябре- октябре) и риск повреждения и пересушивания корней, что в свою очередь существенно снизит процент приживаемости. Не подходит такой способ подготовки посадочного материала для крупных растений и для большинства хвойных пород. Однако если Вам нужно создать живую изгородь из таких неприхотливых кустарников, как кизильник, дерен или барбарис, то такой вариант имеет для Вас массу преимуществ.

Закрытая корневая система (ЗКС): Ком или контейнер?

Растения с ЗКС продаются двух видов — в пластиковых контейнерах (или мягких сумках Easy Lift, обозначается со) и с упакованным земляным комом (обозначается как mB, mDb, RB)

Ошибочно считается, что растения, поставляемые на продажу с комом земли по качеству и приживаемости хуже, чем контейнерные. Напротив, растение с комом (выращенное в открытом грунте) менее стеснены в период роста и развиваются лучше, имеют более сильную и правильно сформированную корневую систему. В немецких питомниках растения подвергают неоднократным пересадкам, в результате которых корни регулярно подрезаются, усиливается их ветвление, формируется компактная и густая корневая система. Иногда корней бывает больше чем земли, почва хорошо держится на корнях, ком не рассыпается при транспортировке. Растения со сформированной корневой системой прекрасно приживаются, легче адаптируются к новым условиям и дают хороший прирост уже в первый год после посадки. Для немецких растений количество пересадок строго нормируется и обязательно указывается вместе с размерами растения на этикетке.

Растения в контейнере имеют одно неоспоримое преимущество – их можно высаживать практически в течение всего вегетационного периода. Однако, выращивание крупных растений в контейнерах достаточно дорого и трудоемко, что ведет к удорожанию посадочного материала, да и растения в стесненных условиях развиваются не так быстро.

Часто можно встретить советы, что посадка контейнерных растений предельно проста — их освобождают от контейнеров, помещают в посадочную яму, заполняют почвенной смесью, утрамбовывают и поливают.

На самом же деле, чтобы растение адаптировалось после легкого контейнерного субстрата и регулярных подкормок к новым условиям Вашего участка, потребуется более тщательный и регулярный уход. Корневая система крупных растений очень часто бывает стеснена контейнером, сильно вытягивается и закручивается вокруг его стенок. Такие корни при посадке обязательно нужно правильно обрезать и расправить в посадочной яме. Если корни чрезмерно переплелись, то можно воспользоваться ножом или острой лопатой и сделать с двух противоположных сторон на корневом коме неглубокие насечки, удалив длинные корни.

Размер корневой системы.

Размер кома или контейнера зависит от многих факторов: от технологии формирования корневой системы, почвы, на которой был выращен саженец и т.д., но должен быть обязательно пропорционален размерам и возрасту растения.

Распространено мнение, что диаметр кома должен составлять не менее 10 диаметров ствола, измеренного на высоте 1 м. от корневой шейки. Иногда можно встретить рекомендации, в которых указывается минимальный размер кома 0,5 м. или дается совет о размере кома в ½ кроны растения. Это правило может быть справедливо для отечественного материала с плохо сформированной корневой системой, но совершенно не применимо для импортного.

Зарубежные питомники работают по другим стандартам, они стараются по возможности уменьшить размер кома за счет улучшения его качества. Поэтому кома импортных растений обычно меньше.

Особо нужно сказать о пересадке растений из леса (дичков). Здесь мы не будем затрагивать вопросы законности такого мероприятия. Рассмотрим лишь вопрос приживаемости. Пересадка таких растений намного сложнее, чем пересадка растений из питомников, т.к. их корневая система не была специально подготовлена и значительно больше разрослась в диаметре. Как следствие, при выкопке корни очень сильно повреждаются. К тому же, у таких растений очень сложно сформировать плотный ком земли, так как КС недостаточно густая, корни немногочисленные и толстые — земля сильно осыпается. В результате приживаемость средних и крупных растений из леса близка к нулю, и даже выжившие растения долгое время выглядят болезненными.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ, ЧТО РАСТЕНИЕ ЗДОРОВО?

Во-первых, важно осмотреть корневую систему растения:
У растений с ОКС она должна быть густой и хорошо развитой, без повреждений. Белые, упругие концы корешков говорят о том, что растение было выкопано недавно.

При покупке контейнерных растений хорошим признаком являются белые здоровые корешки, проросшие через дренажное отверстие контейнера. С такого растения всегда можно аккуратно снять горшок, не причинив при этом ему вреда (что и делают при посадке). Земляной ком густо пронизан и оплетен корнями, не разваливается на части. Хорошим косвенным признаком того, что растение действительно выращено в контейнере является наличие небольшого количества сорняков на поверхности почвы. Часто на поверхности также развиваются мхи, их присутствие не опасно для деревьев и кустарников, но не желательно для многолетников. Перед посадкой просто удалите мох с верхним слоем почвы.

Плохим признаком служат темные по цвету корни; наличие плесени на корнях, а также толстые корни, выпирающие из днища контейнера (признак переросшего растения);

При покупке импортных контейнерных растений убедитесь, легкий ли в контейнере транспортировочный грунт. Если растение посажено в чернозем или глинистый грунт и предлагается как контейнерное — это повод усомниться в происхождении материала.

У комованых растений внимательно осмотрите земляной ком: он должен быть ровный, округлый или выкопанный на конус, но не плоский. У небольших растений кома плотно упаковывают в мешковину, у крупных — в мешковину и металлическую сетку, которая не позволяет корневой системе деформироваться. Упаковочный материал должен туго обтягивать ком без пропусков и разрывов. Будьте осторожны при покупке, если заметите, что земля в коме рыхлая, видны крупные грубо обрубленные корни или почва в коме сухая. Обратите внимание на корневую шейку: она должна быть на поверхности. Если она заглублена – это может быть признак того, что ком был «сформирован» после выкопки растения, а корни сильно повреждены.

Обратите внимание на внешний вид растения, состояние ствола и кроны:
Ствол у сформированных деревьев должен быть ровным, без морозобоин и механических повреждений коры. Дупла или старые пеньки на штамбе взрослого дерева — как правило, следы неправильно или несвоевременно проведенной обрезки. О зараженности стволовыми вредителями могут свидетельствовать отверстия на поверхности коры. У хвойных болезни коры сопровождаются обильным смолотечением, наплывами и трещинами на коре, сильным искривлением ствола.

Крона должна быть развита равномерно.

Неблагоприятными признаками являются:

Срок жизни каждой хвоинки в среднем от 3 до 7 лет в зависимости от вида растения и условий выращивания. В неблагоприятных (стрессовых) условиях, при перевозке, пересадке это время может сокращаться до 2-3 лет. Поэтому если Вы заметили, что хвойное растение теряет иголки, нужно внимательно посмотреть хвоя какого года опадает. Если во второй половине лета, осенью или после пересадки происходит массовое пожелтение и опадение старой, т.е. 3-летней и более старой хвои, а молодая хвоя не затронута, то поводов для беспокойства нет – это естественный процесс.

Читайте также:  Как хранить продукты и посуду на кухне: лучшие идеи

Вполне нормально также отмирание части хвои на нижних ветках и внутри кроны: по мере роста растения ухудшается световой режим, и часть мелких ветвей засыхает — идет естественный процесс роста растения.

Осторожно следует относиться к растениям, которые осенью (конец сентября – октябрь) имеют не одревесневшие (зеленые) приросты текущего года и несформированные почки. Это может свидетельствовать о том, что растения привезены поздно, не успевают закончить рост и подготовиться к зиме. Есть вероятность того, что в первый год новые приросты немного подмерзнут.

Питомник растений и садовый центр Паер+ работает с 1998 года. За это время мы приобрели огромный опыт и знания по посадке, уходу за декоративными растениями, хвойными и плодовыми деревьями и кустарниками. У нас Вы сможете приобрести растения для создания живой изгороди, плодовые деревья и кустарники для своего сада, а также заказать работы по ландшафтному дизайну и проектированию, озеленению и благоустройству. Деревья и кустарники поставляются из старейших питомников Германии и Польши, а также из нашего Воронежского питомника посадочного материала. Питомник растений и садовый центр Паер+ удобно расположен и находится на территории Главного Ботанического Сада в Москве. Ассортимент растений включает в себя крупномеры, хвойные растения, лиственные растения, многолетники, розы и рододендроны, бонсаи, формованные растения, а также любые декоративные деревья и кустарники под заказ. Вся информация (статьи, фотографии и т.д.), размещенная на этом сайте, является собственностью ООО «ПАЕР+» и охраняется Законом об авторском праве..

На протяжении зимы морозостойкость кустарника или дерева не меняется

На протяжении осени растение проходит через своеобразную закалку, во время нее морозостойкость нарастает. В состоянии глубокого покоя зимостойкость продолжает увеличиваться. Примерно к концу декабря для большинства растений средней полосы глубокий покой заканчивается, в это время зимостойкость максимальная. В дальнейшем устойчивость к морозам начинает падать, причем это даже не зависит от погоды, каждая оттепель только усиливает это явление. Имеет влияние и продолжительность оттепели, чем она продолжительнее и теплее, тем быстрее падает морозостойкость. Однако не следует думать, что данный процесс необратим, частично устойчивость может усилиться, особенно в случаях, когда морозы наступает постепенно, а не резко. Поэтому не стоит удивляться, если дерево в начале декабря перенесет мороз в 35 градусов, а в начале марта пострадает от тридцатиградусной стужи. Да и неожиданный мороз в 5-6 градусов в марте может стать причиной почернения распускающихся листьев.

Зимостойкость, морозостойкость, холодостойкость растений. Эколого-географические группы древесных растений по их зимостойкости (примеры)

Холодостойкость растений — способность растений длительное время переносить низкие положительные температуры (от 1 до 10 °С). Х. следует отличать от морозоустойчивости растений, под которой обычно понимают устойчивость растений к действию отрицательных температур. Х. свойственна растениям умеренной полосы. Тропические и незимующие субтропические растения при температуре немного выше 0 °С повреждаются и постепенно отмирают, иногда даже при охлаждении в течение лишь нескольких мин. К холодостойким относятся, например, ячмень, овёс, вика, лён. Степень Х. неодинакова у разных растений. Различна также степень Х. разных органов одного и того же растения. Повреждение листьев растений сопровождается потерей Тургора и изменением окраски вследствие разрушения хлорофилла. Однако эти внешние признаки повреждений проявляются не сразу. Значительно раньше происходят «невидимые» изменения, обнаруживающиеся лишь после перемещения охладившихся растений в благоприятные для них температурные условия: здоровые на вид растения через некоторое время начинают отмирать. Основная причина гибели теплолюбивых растений от действия низкой положительной температуры, вероятно, нарушение обмена веществ: процессы распада начинают преобладать над процессами синтеза, возможно накапливаются ядовитые соединения, происходит нарушение структуры протоплазмы. По-видимому, разные «теплолюбы» погибают от различных, ещё не вполне выясненных причин. Х. растений определяется их способностью сохранять нормальную структуру протоплазмы и соответственно перестраивать свой обмен веществ в период охлаждения и последующего повышения температуры.

В значительной степени Х. растений зависит от внешних условий, изменяя которые можно повысить устойчивость растений к охлаждению. Например, повышению Х. способствуют внесение калийных удобрений, выращивание растений при пониженной температуре, повышенной влажности воздуха, при хорошей освещённости. Наиболее перспективным оказалось закаливание растений путём кратковременного воздействия такой предельно низкой температурой, которая ещё не вызывает повреждения. При этом целесообразно применение мер борьбы с патогенной почвенной микрофлорой, которая при низкой температуре поражает корни теплолюбивых растений. Однако закаливание холодом рассады овощных культур хотя и повышает Х., но замедляет последующий рост растений, поэтому целесообразнее закаливание прорастающих семян. Температуру подбирают соответственно степени Х. растения (в пределах от 0 до —5 °С) и воздействуют в течение коротких промежутков времени (по 12 ч), чтобы не повредить прорастающие семена. На остальное время суток семена помещают в благоприятные условия (при 15—20 °С). Такую смену холода и тепла производят на протяжении месяца или несколько дольше. Этот способ позволяет продвигать на север томаты, арбузы, дыни и др. теплолюбивые культуры. Применяют также предпосевную обработку семян растворами некоторых солей. Перспективно выведение более холодостойких сортов; начавшие прорастать семена закаливают холодом. Этот приём проводят в ряде поколений. Вместо холодной обработки семян практикуют также подзимний их посев в грунт, осуществляемый в ряде поколений.

Зимостойкость растений — способность растений переносить без повреждений неблагоприятные зимние условия. При сильных морозах в результате образования льда в клетках или межклетниках может произойти вымерзание растений. Появляющаяся на посевах при оттепелях Ледяная корка ухудшает аэрацию клеток и ослабляет морозостойкость растений. Озимые посевы, долго находящиеся под глубоким снегом при температуре около 0 °С, страдают от истощения и поражения плесневыми грибами. Вследствие образования в почве ледяной прослойки, разрывающей корни, происходит Выпирание растений. Часто наблюдается одновременное действие многих из этих неблагоприятных факторов.

З. р., и в частности их морозостойкость, развиваются к началу зимы в процессе закаливания растений. Устойчивость растений к выпреванию обеспечивается: накоплением в них к началу зимы большого количества сахаров и др. запасных веществ; экономным расходованием растениями (при температуре около 0°С) запасных веществ на дыхание и рост; защитой растений от грибных болезней. Устойчивость растений к выпиранию обусловливается мощностью и растяжимостью корней. Выпирание наблюдается чаще на плотных, перегнойных и влажных почвах при повторном их замерзании и оттаивании, поэтому для посева очень важно правильно выбрать участок. Опасен и осенний застой воды на полях (Вымокание растений); при нём ухудшается закаливание растений и они легче повреждаются морозами. Ещё более губителен застой воды весной; ослабленные и поврежденные зимой растения отмирают при недостатке аэрации, поэтому необходимо улучшать физические свойства слоя почвы.

Для повышения зимостойкости плодовых деревьев следует применять агротехнические приёмы накопления и сбережения влаги в почве, полив и др. З. р. Снижается также под влиянием летних засух: из-за недостатка воды деревья не успевают закончить цикл развития и перейти в состояние покоя, поэтому важную роль играют ветрозащитные полосы. У плодовых деревьев зимостойкость снижается часто в урожайные годы, т.к. растения не успевают подготовиться к зиме. Поэтому необходим подбор сортов с равномерной по годам урожайностью. Для обеспечения З. р. требуется также борьба с вредителями и болезнями растений. Большое значение имеет правильное районирование имеющихся сортов и выведение новых, зимостойких сортов.

Морозоустойчивость растений — способность растений выживать в период кратковременных заморозков или длительных морозов. Один из видов зимостойкости растений.У зимующих растений М. развивается каждый год в результате длительной и сложной подготовки их к зиме. В тёплый период года, когда растения растут, М. их незначительна, в период зимних морозов — она максимальна. Во время оттепелей М. резко падает, а затем, если усиление морозов протекает медленно, — снова повышается. Резкие колебания температуры опасны, т. к. растения не успевают пройти повторное закаливание. М. обусловлена тем, что в клетках протекают физико-химические процессы, во-первых, затрудняющие замерзание внутриклеточной воды, а во-вторых, повышающие устойчивость клеток к обезвоживанию протопластов и к механическим деформациям их внеклеточным льдом. Эти свойства клеток развиваются в процессе закаливания растений низкими температурами в несколько этапов, начиная с периода покоя. Если на каком-либо этапе в растительных клетках не пройдут необходимые процессы, то растения окажутся недостаточно морозостойкими и могут погибнуть.

М. определяется прежде всего наследств. особенностями. Одни виды растений погибают при слабых морозах (например, деревья лимона гибнут при температуре от — 5 до — 12 °С), другие — способны выживать в самые суровые зимы (например, некоторые яблони выдерживают морозы до — 40 °С); лиственница, берёза и другие деревья в Восточной Сибири могут выживать при — 70 °С. На М. влияют также почвенно-климатические условия и агротехнические приёмы, которые обеспечивают растениям оптимальные условия питания, водоснабжения, аэрации. Культурные растения в естественных условиях (в поле или саду) обычно не достигают максимальной М., т. к. условия подготовки к зиме часто складываются неблагоприятно.

Экологогеографические группы растений по их морозостойкости

По способности переносить понижения температуры древесные породы подразделяют на пять групп:

1. Очень морозостойкие (до -35…-50°)

Деревья: береза пушистая, ели обыкновенная и сибирская, лиственницы даурская и сибирская, кедр сибирский, осина, тополь бальзамический, можжевельник обыкновенный;

Кустарники: боярышник багряный, бузина красная, дерен сибирский, акация желтая, кедровый стланник, лох серебристый, сосна горная.

2. Морозостойкие (до -25…-35°)

Деревья: ели канадская и Энгельмана, колючая и тянь-шанская, ива белая, ильм (вяз), дуб черешчатый, клены остролистный, липа мелколистная, метасеквойя, орехи маньчжурский и серый, рябина обыкновенная, сосна Веймутова, черемуха обыкновенная, ясень обыкновенный;

Кустарники: боярышник обыкновенный, жимолость татарская, ирга, калина обыкновенная, роза морщинистая, сирень обыкновенная, туи западная и восточная.

3. Умеренно морозостойкие (до -15…-25°С)

Деревья: акация белая или робиния, гледичия, бук, граб, лжетсуга тисолистная, катальпа великолепная, каштан конский, клен полевой, липы серебристая, крупнолистная и крымская, софора японская, тис ягодный, кедр (при непродолжительных холодах), кипарис аризонский, фисташка, шелковица белая и черная, платан кленолистный, гингко, гранат, розмарин;

Кустарники: самшит, лавровишня, бирючина обыкновенная, айва японская, дейция, калина, лох узколистный, скумпия золотистая, спирея, чубушник или жасмин, шиповник.

4. Неморозостойкие (до -10…-15°С)

Деревья: ива вавилонская, кипарис обыкновенный, кедр (при длительных холодах), павловния, эвкалипт, сосны приморская и гималайская, итальянская или пиния, секвойя вечнозеленая, чинара или платан восточный;

Кустарники: гортензия крупнолистная, глициния, маслина душистая, юкка.

5. Наименее зимостойкие (не ниже -10°С) субтропические древесные породы — пальмы, вечнозеленые лиственные и некоторые хвойные.

Семейство ореховые

ореховые (Juglandaceae) включает 7 родов и около 60 видов листопадных однодомных деревьев, реже кустарников, распространенных в широколиственных лесах умеренной и субтропической областей Северного полушария, а также в горных районах тропиков. Листья очередные, крупные, перисто-сложные, со смолистыми желёзками и сильным специфическим запахом. Очень фитонцидны. Цветки раздельнополые, цветут вскоре после облиствения. Тычиночные цветки собраны в длинные поникающие сережки, образующиеся на побегах прошлого года, пестичные цветки в прямостоячих или свисающих колосовидных соцветиях, иногда одиночные на концах побегов текущего года. Опыляются ветром.

Тычиночный цветок расположен в пазухе кроющей чешуйки сережки, имеет редуцированный околоцветник; тычинок много. Пестичный цветок состоит из двух плодолистиков; завязь нижняя, срастается с околоцветником, образующим подобие плюски. Рыльце двухлопастное, мясистое, чаще малинового цвета. Плод ко-стянковидный, суховатый, бескрылый или с крылатыми выростами. Семена без эндосперма, с мясистыми семядолями, разделенными кожистой перегородкой. У многих видов ореховых семена съедобны и имеют большое продовольственное значение. Древесина ореховых прочная, с красивой текстурой, широко используется в раз-личных отраслях хозяйства.

В естественной дендрофлоре России ореховые представлены двумя родами: орехом и птерокарией.
Род орех (Juglans) включает деревья с очередными непарно-перистосложными листьями. Тычиночные цветки в крупных свешивающихся сережках, пестичные — в малоцветковых конечных колосовидных соцветиях. Зачаточные тычиночные и пестичные цветки закладываются в почках в год, предшествующий цветению, причем тычиночные раньше пестичных. Уже во второй половине лета зачаточные сережки с тычиночными цветками вырастают из-под почечных чешуй и впоследствии зимуют в виде голых (т. е. лишенных чешуй) миниатюрных пазушных мужских цветочных почек. Еще задолго до цветения их можно видеть на зимующих побегах в виде мелких конических буроватых сережек с фасеточной поверхностью. Зачаточные соцветия с пестичными цветками образуются в верхушечных генеративо-ростовых почках. Зимуют они под покровами почечных чешуй и становятся видимыми только после распускания почек. Во время цветения они располагаются на концах растущих побегов текущего года в окружении распустившихся и тоже еще растущих листьев.

Каждый тычиночный цветок скрыт под прицветковой чешуйкой, несет много тычинок и имеет простой околоцветник из 4-5 листочков. У пестичного цветка околоцветник двойной, сросшийся с завязью. Плод округлый или продолговатый, костянковидный, снаружи заключен в мясистый околоплодник ,который образуется в результате срастания околоцветника и влагалища листа с прицветничками. Внутри содержит односеменной орех с каменистой двустворчатой скорлупой, развивающейся из внутренней стенки завязи. При созревании плода наружная оболочка разрушается, высвобождая орехи. Зародыш семени с двумя мясистыми, морщинисто-складчатыми семядолями, разделенными неполной перегородкой. Эндосперм отсутствует, запасающие функции выполняют семядоли. При прорастании семени они остаются в земле. Все виды ореха быстрорастущи и долговечны, отличаются исключительно ценной древесиной. Сердцевина побегов и молодых ветвей имеет многочисленные перегородки.
В этом роде насчитывается около 20 видов, 7 из которых являются образователями ореховых формаций в лесах России (в горах Средней Азии, на Дальнем Востоке и на Кавказе). Остальные виды культивируются как интродуценты. Наибольшее значение имеют орехи грецкий и маньчжурский, растущие в России естественно, а также орехи серый и черный, интродуцированные из Северной Америки.

10 мифов о зимостойкости

На самом деле страдания растениям причиняет не столько сам мороз, сколько образующиеся под его влиянием в тканях кристаллы льда, которые могут повредить живые клетки. Имеет значение также режим оттаивания. Если закаленное растение охлаждается в условиях, при которых не происходит быстрого образования льда, а потом очень медленно оттаивает, то оно может выдержать даже очень глубокую заморозку. Почти 50 лет назад российским ученым в лабораторных условиях удалось успешно заморозить побеги черной смородины до -253°С(!), причем в дальнейшем «подопытные» развивались абсолютно нормально и благополучно зацвели! Успеху не помешал тот факт, что подопытные сорта – Лакстона и Лия плодородная отнюдь не были эталонами зимостойкости.

2. Зимостойкость – это температура в градусах, которую данное растение способно выдержать без потерь.

Например, на конкретном участке однажды зимой случился мороз в -38° С, а растущие там яблони не пострадали – значит, зимостойкость данных сортов яблони -38° С.

Зимостойкость – это не просто умение растений выдерживать низкие температуры (кстати, есть специальный термин – «морозостойкость»). Понятие зимостойкости гораздо шире и означает способность переносить все многообразие зимних тягот – то есть не только трескучие морозы, но также и оттепели, и резкие перепады температур от тепла к стуже, и так далее.

3. Растение монолитно по морозостойкости – все его части или выдерживают, или не выдерживают одну и ту же температуру.

У одного и того же растения разные части реагируют на морозы по-разному. У плодовых деревьев «самое слабое звено» – корни: в зависимости от культуры и подвоя они обычно не выдерживают температуру ниже -9 -10°. Плодовые почки всегда нежнее, чем ростовые, а древесина чаще подмерзает, чем кора.

4. Зимостойкость зависит только от самого растения.

Хотя способность преодолевать зимние проблемы действительно заложена у каждого дерева или кустарника в генах, очень многое зависит от его текущего состояния здоровья и от условий, сложившихся в конкретном году. Крепкое, ухоженное растение всегда проявляет свою максимальную зимостойкость. Если же оно ослабеет в результате перенесенной болезни, слишком обильного урожая, плохого питания или прочих сложностей, его зимостойкость может значительно понизиться.

5. Морозостойкость конкретного дерева или кустарника всю зиму одна и та же.

Осенью каждое растение проходит так называемую закалку, во время которой его морозостойкость нарастает. Когда дерево или кустарник впадает в глубокий покой, зимостойкость продолжает расти. Она достигает пика к моменту окончания глубокого покоя (в средней полосе для большинства растений это бывает примерно к концу декабря). Затем устойчивость к морозам неуклонно снижается. Она падает постепенно и неуклонно независимо от погоды, а еще резко теряется во время каждой оттепели. Причем, чем оттепель продолжительнее и теплее, тем сильнее падает морозостойкость. Однако этот процесс частично обратим, и устойчивость может вновь усилиться, особенно в тех случаях, когда оттепели сменяются морозами не резко, а постепенно. Вот почему одна и та же яблоня может выдержать лютую стужу в -35° в начале декабря, но потом пострадать при -28° в начале марта. А в середине мая ее распускающиеся листья могут почернеть после заморозка в -6° С.

Читайте также:  Циклантера - необычный огурец: посадка и выращивание

6. Нижние части стволов плодовых деревьев – самые «мерзлявые». После перенесенной зимы именно в этих местах бывают участки омертвевшей коры.

Обычная причина повреждений – не мороз, а мартовские перепады температур. Дневное солнце нагревает участки коры, которые локально теряют закалку и начинают функционировать, как весной. Но ночью температура падает, и поторопившиеся части ствола могут быть повреждены. С этой особенностью и связана непонятная для многих рекомендация белить стволы в конце зимы, а не весной.

7. Все время от окончания листопада до начала распускания почек садовые растения спят.

В это время в них ничего не меняется, но если перенести их веточки в тепло, они «проснутся» и начнут распускаться.

Сразу после листопада растения входят в состояние глубокого покоя. Он им необходим, и пока не закончится, никакое тепло не сможет «пробудить» их ото сна. Затем глубокий покой переходит в покой вынужденный. То есть растения в нем уже не нуждаются, это просто способ пережить дальнейшие холода. На этой стадии почки могут начать распускаться в любой момент, как только потеплеет. Внешне же оба состояния выглядят совершенно одинаково. Растение в покое только выглядит «неживым», но при этом оно незаметно продолжает развиваться (в частности, внутри почек продолжают оформляться будущие соцветия).

8. Во время весенних заморозков сильнее всего подмерзают бутоны. Завязи – устойчивее.

В продолжение снижения морозостойкости, которая начинается в середине зимы, весной растение продолжает терять устойчивость к холодам. Поэтому завязи всегда нежнее, чем цветки, а цветки повреждаются заморозком сильнее, чем бутоны. По этой же причине развернувшиеся листочки подмерзают сильнее, чем недавно лопнувшие почки.

9. Климатические зоны, по которым холодостойкость растений указывают иностранные источники, – пустая информация для российского дачника.

Хотя подразделение растений по их пригодности к различным климатическим зонам было предложено Сельскохозяйственным департаментом США (USDA), в России на него тоже можно ориентироваться – ведь наша территория тоже захватывает несколько климатических поясов. Зоны выделяются на основании максимально низких температур, зарегистрированных на данных территориях. При этом зона 1-я – самая холодная (бывают морозы ниже -45°), а зона 10-я – самая теплая (ниже -1. +4° столбик термометра не опускается). Скажем, для средней России обычно рекомендуют растения, предназначенные для 5-й зоны и ниже.

10. Принадлежность к тому или иному номеру климатической зоны – исчерпывающая информация по зимостойкости растения.

Подходящий «номер» – еще не гарантия будущей счастливой жизни дерева или кустарника на конкретном участке. Почему? Во-первых, зимние трудности не исчерпываются одними морозами. Во-вторых, на каждом участке состояние растений зависит от многих нюансов: микроклимата, обеспеченности влагой, почвы, продолжительности светового дня – все это не отражается на номере зоны, хотя имеет колоссальное значение. Спутать карты может также какой-нибудь погодный «рекорд» или «антирекорд». Возможны и обратные примеры: некоторые относительно нежные растения наподобие роз или винограда все-таки успешно зимуют в холодных зонах под специальными укрытиями. Поэтому опираться на зонный принцип можно лишь приблизительно.

Зимостойкость растений.

Зимостойкость растений.

Из того, как растение переносит каждый из этих этапов, и складывается его зимостойкость. Как видно, зимостойкость имеет четыре компонента.

2. Четыре компонента зимостойкости

В такой ситуации на помощь должны прийти минеральные удобрения.

Минеральные удобряют повышают зимостойкость растений.

МИНЕРАЛЬН-УДОБР.jpg

Третий компонент зимостойкости — это способность сорта сохранять устойчивость к морозам во время оттепелей. Из-за зимних оттепелей деревья раззакаливаются и потом не выдерживают резкого понижения температуры. Особенно это опасно в феврале — марте, когда днем кора нагревается до +20С, а ночью охлаждается до -20С. Как правило, температура воздуха у поверхности снега бывает на 7 — 10 градусов ниже, чем в кроне, на высоте до двух метров. С солнечной стороны из-за резких колебаний температуры происходит подмерзание коры и древесины штамба, возникает солнечный ожог. Защищает от этого осенняя побелка штамба дерева.

Таблица зон морозостойкости растений USDA

Зона морозостойкости От До
a −53.9 °C
b −51.1 °C −53.9 °C
1 a −48.3 °C −51.1 °C
b −45.6 °C −48.3 °C
2 a −42.8 °C −45.6 °C
b −40 °C −42.8 °C
3 a −37.2 °C −40 °C
b −34.4 °C −37.2 °C
4 a −31.7 °C −34.4 °C
b −28.9 °C −31.7 °C
5 a −26.1 °C −28.9 °C
b −23.3 °C −26.1 °C
6 a −20.6 °C −23.3 °C
b −17.8 °C −20.6 °C
7 a −15 °C −17.8 °C
b −12.2 °C −15 °C
8 a −9.4 °C −12.2 °C
b −6.7 °C −9.4 °C
9 a −3.9 °C −6.7 °C
b −1.1 °C −3.9 °C
10 a −1.1 °C +1.7 °C
b +1.7 °C +4.4 °C
11 a +4.4 °C +7.2 °C
b +7.2 °C +10 °C
12 a +10 °C +12.8 °C
b +12.8 °C

История

В связи с интенсивной интродукцией новых для России видов и форм декоративных садовых растений, вопрос об устойчивости интродуцентов в настоящее время крайне актуален и широко обсуждается. Известно, что губительное действие на растения оказывает не средний уровень зимних температур, а наиболее суровые, хотя и кратковременные морозы. На практике в качестве показателя морозоопасности пользуются средними из абсолютных минимумов температуры воздуха. Этот же климатический показатель был принят за основу американским дендрологом Альфредом Редером, чей справочник Manual of cultivated trees and shrubs hardy in North America до сих пор актуален. В его справочнике приводится карта территории США и Канады с выделением 7 зон зимней устойчивости древесных растений. Для более чем двух с половиной тысяч видов отмечается возможная зона их культуры в открытом грунте.

Позже эта система была повторно проанализирована, уточнена и дополнена. Сейчас выделяются 11 зон: зона 1 — Арктика, 10 и 11 — тропики. В последние десятилетия система зон устойчивости была распространена и на Западную Европу. Садоводы и дендрологи в США и Канаде вскоре после её создания приняли концепцию зон устойчивости растений со всеми её преимуществами и недостатками. И за многие годы, во многом путём прямых проб и ошибок, большинство видов деревьев и кустарников были оценены с точки зрения их отнесения к той или иной зоне. Если пользоваться этим методом, то Санкт-Петербург находится почти на границе зон 4 и 5.

После Редера наиболее полную сводку древесных интродуцентов, введенных в культуру, составил известный немецкий дендролог Герд Крюссманн. На приводимой в его монографии Европейской карте зимних зон устойчивости растений видно, что большинство западноевропейских питомников, расположены в зонах 6 или 7, с минимальной температурой от −12 °С до −23 °С. А большая часть территории Голландии, Бельгии, Франции и Англии находится в зоне 8 с минимальной температурой воздуха в границах от −7 °C до −12 °C. Окрестностям Санкт-Петербурга соответствует изотерма −29 °C, отграничивающая четвертую зону от пятой.

Карта-схема древокультурных районов СССР

Очень большая работа по зонированию древокультурных районов в своё время была проведена в Советском Союзе. Её главное отличие от существующего зонирования в Европе, Канаде, США — это куда более широкий спектр вводных данных и изначальных параметров, по которым эти зоны выявлялись. Попытки такого зонирования проводились в России ещё до революции, Э. В. Вольфом в 1915 году. В 1950-х годах была предпринята попытка деления территории страны на районы применения древесно-кустарниковых пород Академией коммунального хозяйства им. Памфилова. Уже в середине 1960-х годов было решено, что основываться при зонировании исключительно только на общеклиматических показателях территории – недостаточно и было принято решение о детализации зонирования. В 1963 году были выделены 45 зон для азиатской части страны, в 1966 году — 31 зона для европейской части.

Наибольший интерес представляют более ранняя версия зонирования А. И. Колесникова и более поздняя и детальная И. И. Галактинова, А. В. Ву и М. Л. Стельмахович. У Колесникова выделено 60 зон (вместе с подзонами) по всей территорией СССР, а у Галактионова, Ву и Стельмахович – 76 зон только на границах бывшего РСФСР (описание каждого из районов состоит из среднегодовой температуры, средней температуры января, средней минимальной температуры января, общих температурных характеристик зимы и влажностных лета, сумму температур более 10 градусов, сумму годовых осадков и испаряемость, дефицит влаги и коэффициент увлажнения, безморозный и вегетационный периоды).

Зимостойкость растений: от чего она зависит

Главная />СТАТЬИ />Выбор посадочного материала

Выбор посадочного материала

Подбирая новые растения, выбор следует, прежде всего, ограничить видами и сортами растений, которые зимостойки в нашем климате. Зимостойкость – понятие сложное и комплексное: она зависит как от самого растения, так и от множества факторов окружающей среды: микроклимата участка, условий выращивания, качества ухода, соответствия ритма роста и развития режиму изменения погодных условий, применения укрытия на зиму и так далее. Посредством некоторых факторов Вы можете повысить зимостойкость растений, другие ее снижают. Поэтому лучше всего при подборе видов и сортов растений положиться на свой опыт, опыт соседей по участку или рекомендации профессионала.

Подбирая новые растения, выбор следует, прежде всего, ограничить видами и сортами растений, которые зимостойки в нашем климате. Зимостойкость – понятие сложное и комплексное: она зависит как от самого растения, так и от множества факторов окружающей среды: микроклимата участка, условий выращивания, качества ухода, соответствия ритма роста и развития режиму изменения погодных условий, применения укрытия на зиму и так далее. Посредством некоторых факторов Вы можете повысить зимостойкость растений, другие ее снижают. Поэтому лучше всего при подборе видов и сортов растений положиться на свой опыт, опыт соседей по участку или рекомендации профессионала.

Для ориентировочного определения зимостойкости видов растений введена система зон зимостойкости — ею пользуются во всей Европе. Зоны зимостойкости — это территориально выделенные зоны с диапазоном температур, в которых растение устойчиво перезимовывает. Москва и Московская область традиционно относятся к 4-5 зонам (хорошо зимуют растения с зоной не больше 5). У нас в Иркутске зона зимостойкости 4. Однако надо понимать, что данная система не является безусловным критерием в выборе. Нужно учитывать не только индивидуальные условия на Вашем участке, но и размер, и вид растения.

Ежегодно питомники предлагают все новые и новые сорта декоративных растений, и найти информацию по зимостойкости порой непросто. В таких случаях Вы можете ориентироваться на аналогичный, наиболее близкий сорт того же вида растения. Поэтому, в первую очередь, следует обратить внимание на названия растений.

В русском переводе названий растений нет строгих норм и один и тот же вид в разных питомниках, каталогах и справочниках может называться совершенно по-разному. Специалисты, как правило, ориентируются на латинские названия: для них такая путаница — редкость. Поэтому чтобы не ошибиться при выборе следует покупать растение с этикеткой, на которой указано не только русское, но и полное латинское название вида и сорта растения.

Например: Сосна горная «Мопс» (Pinus mugo «Mops»), где Сосна (Pinus) – название рода, горная (mugo) – название вида, а «Мопс» («Mops») – наименование сорта.

Латинское название позволит Вам более точно идентифицировать вид растения, понять его требования и облегчит в будущем поиск информации о декоративных качествах и условиях выращивания конкретного вида/сорта растения.

ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ИЛИ ИМПОРТНЫЙ?

В настоящее время рынок декоративных растений в России достаточно разнообразен: наряду с отечественным, широко представлен посадочный материал из Польши, Германии, Голландии, Бельгии, Венгрии, Финляндии и других стран.

У многих садоводов существует устоявшееся мнение, что привозной посадочный материал плохо адаптирован к нашему климату, и поэтому предпочтительнее покупать отечественный. Правда в этом есть только отчасти. Конечно, растениям, привезенным из южной Европы и выращенным в гораздо более теплом климате, приспособиться к нашим зимам будет крайне трудно. Но для посадочного материала из Германии и Польши гораздо большее знечение имеет вид и сорт, так как зимостойкость растения определяется в большей степени потенциальной (наследственной) устройчивостью вида (сорта) к отрицательной температуре. Например, для сосны обыкновенной неважно в какой из северных стран она была выращена — главное, что она способна переносить наши зимы. Кроме этого, нужно сказать о том, что российский посадочный материал, выращенный в самых южных регионах нашей страны также нуждается в адаптации, и по зимостойкости может проигрывать импортному.

Качественный российский материал представлен в основном продукцией крупных частных питомников. Это в большинстве своем лиственные кустарники и небольшие деревья. Выбор сортов не очень широкий, но по качеству и цене они не уступают аналогичным растениям из зарубежных питомников.

Немецкий посадочный материал характеризуется стабильным ассортиментом классических, проверенных временем видов и сортов. Предлагаются растения от небольших кустарничков до крупных солитерных деревьев. Главные преимущества: стабильно высокое качество и широкий выбор хвойных и лиственных крупномерных растений.

Качество польских растений из крупных, известных питомников тоже на высоте. Ассортимент интересен, прежде всего, невысокими ценами и наличием большого разнообразия сортов лиственных и хвойных кустарников.

К вопросу адаптации следует добавить, что для большинства привозных растений вполне достаточно одного вегетационного сезона для того, чтобы приспособиться к особенностям нашего климата.

Открытая корневая система (ОКС, оВ)

ОКС подразумевает, что саженец продается с оголенными корнями (без почвы). Преимущество материала с ОКС состоит в его невысокой цене: по сравнению с растениями с закрытой корневой системой, они могут стоить в 1,5 -2 раза меньше. Среди недостатков следует отметить очень короткий период посадки, (растения сажают весной до распускания почек или осенью, в сентябре- октябре) и риск повреждения и пересушивания корней, что в свою очередь существенно снизит процент приживаемости. Не подходит такой способ подготовки посадочного материала для крупных растений и для большинства хвойных пород. Однако если Вам нужно создать живую изгородь из таких неприхотливых кустарников, как кизильник, дерен или барбарис, то такой вариант имеет для Вас массу преимуществ.

Закрытая корневая система (ЗКС): Ком или контейнер?

Ошибочно считается, что растения, поставляемые на продажу с комом земли по качеству и приживаемости хуже, чем контейнерные. Напротив, растение с комом (выращенное в открытом грунте) менее стеснены в период роста и развиваются лучше, имеют более сильную и правильно сформированную корневую систему. В немецких питомниках растения подвергают неоднократным пересадкам, в результате которых корни регулярно подрезаются, усиливается их ветвление, формируется компактная и густая корневая система. Иногда корней бывает больше чем земли, почва хорошо держится на корнях, ком не рассыпается при транспортировке. Растения со сформированной корневой системой прекрасно приживаются, легче адаптируются к новым условиям и дают хороший прирост уже в первый год после посадки. Для немецких растений количество пересадок строго нормируется и обязательно указывается вместе с размерами растения на этикетке.

Растения в контейнере имеют одно неоспоримое преимущество – их можно высаживать практически в течение всего вегетационного периода. Однако, выращивание крупных растений в контейнерах достаточно дорого и трудоемко, что ведет к удорожанию посадочного материала, да и растения в стесненных условиях развиваются не так быстро.

Часто можно встретить советы, что посадка контейнерных растений предельно проста — их освобождают от контейнеров, помещают в посадочную яму, заполняют почвенной смесью, утрамбовывают и поливают.

На самом же деле, чтобы растение адаптировалось после легкого контейнерного субстрата и регулярных подкормок к новым условиям Вашего участка, потребуется более тщательный и регулярный уход. Корневая система крупных растений очень часто бывает стеснена контейнером, сильно вытягивается и закручивается вокруг его стенок. Такие корни при посадке обязательно нужно правильно обрезать и расправить в посадочной яме. Если корни чрезмерно переплелись, то можно воспользоваться ножом или острой лопатой и сделать с двух противоположных сторон на корневом коме неглубокие насечки, удалив длинные корни.

Поговорите с продавцом. Конечно, иногда и в больших торговых центрах из менеджеров нужной информации не вытащишь клещами, но все равно — поговорите. Задайте несколько вопросов о том, как правильно растение посадить, как обрезать, поинтересуйтесь его зимостойкостью. Если в ответ торговец и двух слов связать не сможет или, напротив, без устали примется грузить вас всякими небылицами одна другой удивительнее — сделайте соответствующие выводы. Поищите другой посадочный материал.

Ну вот теперь, кажется, мы рассказали все, что хотели.

Удачных вам посадок!

Close

arrow

посмотрите ВЕСЬ каталог
с растениями

Профессиональный уход за растениями

Мы в социальных сетях

Закажите растения,
семена и товары для сада
прямо сейчас: +7 (3952) 455-665

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector